食安問題層出不窮，先是塑化劑、毒澱粉波及的珍珠奶茶、果汁，再來是用餿水油的產品，令人驚訝的是，連小時候吃到大的餅乾、零嘴也「不得倖免」，終於讓我下定決心，揮別這些零嘴，尋找健康零食替代。

因工作時間不固定，一忙起來，就昏天暗地，連休息、吃飯時間都沒有，我習慣在辦公桌前放一盒餅乾盒，裡頭有各式零嘴，巧克力夾心餅乾、米果、王子麵、科學麵等應有盡有。

下午，肚子餓或嘴饞時，常常開起餅乾盒，像是掏寶一樣，從中挑選我愛吃的餅乾，並且和同事一起分享，即使有人告誡我，常吃零食不健康，我還是左耳進、右耳出。

直到最近食安問題爆發後，我才認真改變吃零食的習慣，首先，我將餅乾盒改成水果盒，每天放進新鮮水果或者堅果，真的嘴饞或肚子餓時，就吃這些水果、堅果取代餅乾，有時早上時間多一點，我就自製胡蘿蔔棒、小黃瓜棒，當作餅乾啃。

我通常選擇吃食較方便的水果，像是小番茄、無子葡萄、香蕉等無須削皮的水果，肚子餓了，只要拿起來即可吃，一點都不麻煩。

實施近半個月來，解決了過去水果吃不足的問題，身體代謝也變好了，每天都相當「順暢」，體重似乎有緩降的趨勢，這些意外的收穫，也讓我更有決心持續下去。

圈圈(台北市／上班族）