【本報台北訊】食品安全問題層出不斷，衛福部擬再修正《食品安全衛生管理法》，食藥署副署長姜郁美昨天表示，希望再將罰責提高，甚至讓刑責「無上限」，但仍須進一步與法務部討論。

衛福部長邱文達前天宣示，將在本周內提出修法方向，姜郁美昨天說，已積極與法務部討論中，目前食藥署希望能把刑責由現行規範的五年以下，提高為三年或五年以上，情節重大者，甚至應讓刑責無上限，以遏止不肖業者。

日前台北市長郝龍斌也提議黑心食品業者最重應判死刑，姜郁美指出，未來《食安法》可否判決死刑或無期徒刑，刑度是由法務部去訂定，並非食藥署可決定，食藥署已就修法內容積極與法務部進行討論，還需要法務部提供專業意見。

除了刑責無上限外，這次修法也希望一併解決「一罪不兩罰」的問題。此一修法方向是因去年大統賣黑心假油，遭彰化縣衛生局重罰十八億元，卻在彰化地院一審判決高振利有期徒刑十六年、罰金五千萬元後，基於行政罰法一罪不兩罰、刑事罰優先的原則，行政罰鍰遭撤銷，引起社會譁然所致。

姜郁美說，避免不肖業者罰不到錢，修法正考慮朝向罰金與罰鍰「併罰」，或讓法官只判刑責、不判錢，至於罰鍰、不法利得部分則改由衛生單位來裁罰，不過細節也仍須討論。

另外，食藥署也公布最新的餿水油稽查結果，截至昨天下午二時，共有一百八十七項產品受到劣質豬油汙染，包含知名業者一之鄉及郭元益，與前一日相比僅新增四項，違規產品下架、回收共計三百七十一點三公噸，已銷毀十二點三公噸。食藥署北區管理中心簡任技正王德原說，查獲數量已明顯下降，所以顯見整個餿油事件已經控制住了。

姜郁美說，按先前公布的期限，今天凌晨起，只要再在架上查獲強冠旗下所有豬油產品，或使用違規油品製造的相關產品，都將依法裁處六萬至五千萬元罰鍰。姜郁美強調，有信心今天過後「架上產品都是安全的」。

這次事件使很多地方知名商家受損很大，食藥署指出，今天起啟動復原工作，受損商家重新製造產品使用什麼油、怎麼製造、重新製造批號、時間、包裝改變等都可通報地方衛生局，地方衛生局及食藥署會協助商家重新出發。