【本報台北訊】油品食安問題連環爆，行政院長江宜樺今天下午將召開擴大專案會議，可能對相關政策做出裁示。官員說，江宜樺緊盯油品會議進度，相關部會昨天已盤點待處理事項，就等專案會議做出結論。

餿水油風暴影響的業者及產品幾乎每天都在增加，昨天雖是週日，但行政院副院長毛治國仍召集衛福部、環保署、農委會等單位主管召開幕僚會議，討論處理最新進度及因應措施。

會後行政院官員表示，昨天的討論涉及許多層面，例如夜市小吃的廢油流向管制、制度面如何建立、跨部會的橫向工作連繫等，都提出許多看法。

昨日會議定調為「預備會議」，相關決策將在今天由江揆拍板決定，內容包括三級品管制度提前實施，油品製造廠必須強制通過第三方認證機構核發證明，才能販售油品。官員表示，此原本即為二級品管措施，因應近日劣質豬油事件，調整實施時間。

針對《食品安全衛生管理法》的修正，官員指出，已漸凝聚共識，如提高刑責和從重處罰，如果刑法罰金低於行政罰鍰，將以較重金額處罰，避免不肖業者心存僥倖心理。

至於食品安全警察議題，昨日內政部未派員與會。內政部官員說，成立食品安全警察需要有相關配套措施一併上路，如人員編制和足夠訓練，相關經費也需配合到位。

據了解，不少中南部食品加工業者多有黑道背景，稽查人員沒有檢調的實權，也常受到人身安全的威脅，這次郭烈成工廠中就發現擺放槍枝，為了保護稽查員的人身安全，內政部擬成立食安警察，加強食品廠的稽查和取締不法業者。

官員表示，今天的專案會議將擴大部會參與，除了衛福部、環保署、農委會、經濟部、法務部之外，因為相關產品有銷售到國外，因此也將邀請外交部及陸委會列席，報告各國的處理方式。