《新元氣健康美食》宮保豆腐 示範:春野時尚中餐 郭主義 |2007.01.09 語音朗讀 546觀看次 字級 大 中 小 材料:板豆腐三田、乾辣椒八支、薑末四分之一茶匙、花生一大匙。調味料:番茄醬、糖、白醋、香油,各二分之一茶匙。醬油一大匙、花椒油四分之一茶匙、太白粉水適量、水少許。作法:1.將板豆腐切成小塊,去除水分入鍋油炸。2.另起一油鍋,用薑末及乾辣椒爆香,加入糖、醬油、番茄醬和水來調味。3.將炸好的豆腐撈起,入鍋中翻炒,再加入太白粉水、香油及白醋,最後淋上花椒油翻炒後即可。 前一篇文章 《當家新鮮事》成功打出漂亮蛋花 下一篇文章 《生命的領悟》健康最重要 熱門新聞 01福山寺贈吉祥公益米 送暖彰化社區2026.01.1202搶太空資源 陸申報20萬顆衛星2026.01.1203慧慈幼兒園 親子運動會學三好2026.01.1304【台灣媽媽在荷蘭】體驗阿爾卑斯山冬季魅力2026.01.1205生物電2026.01.1206【考考你的智力】2026.01.1207削蘋果皮13.85公尺 小五女童2連霸2026.01.1308關渡平原 田園風光優美2026.01.1209川普不願中俄當鄰居 促油企投資委國3.2兆2026.01.1110香港佛光道場 獲十大最高義工時數獎2026.01.13 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】小黃瓜風火輪【愛的關鍵字】正向教養 在界線裡陪孩子成長【生活快門】老當益壯【練瑜伽品生活】從骨盆位置 覺察身與心的代償【深情記事】難忘的擁抱【生活快門】母雞帶小鴨