《新元氣健康美食》宮保豆腐 示範:春野時尚中餐 郭主義 |2007.01.09 語音朗讀 556觀看次 字級 大 中 小 材料:板豆腐三田、乾辣椒八支、薑末四分之一茶匙、花生一大匙。調味料:番茄醬、糖、白醋、香油,各二分之一茶匙。醬油一大匙、花椒油四分之一茶匙、太白粉水適量、水少許。作法:1.將板豆腐切成小塊,去除水分入鍋油炸。2.另起一油鍋,用薑末及乾辣椒爆香,加入糖、醬油、番茄醬和水來調味。3.將炸好的豆腐撈起,入鍋中翻炒,再加入太白粉水、香油及白醋,最後淋上花椒油翻炒後即可。 前一篇文章 《當家新鮮事》成功打出漂亮蛋花 下一篇文章 《生命的領悟》健康最重要 熱門新聞 01苗栗漁港冒藍眼淚 縣府將檢測水質2026.03.3102祖厝大變身 王榮文打造農夫美術館2026.03.3103明德水庫蓄水量僅27% 今起供4停42026.04.0104星雲大師靈骨分燈日本 法燈長明2026.04.0105新生首次到校2026.04.0206【讓愛自由】纏繞與獨立之間2026.04.0207佛光會理監事會議 佛光精神深耕全球2026.03.3108東京櫻花滿開2026.04.01099公尺高恐龍 現身澄清湖2026.04.0110星雲大師靈骨分燈泰國 化益世人2026.04.02 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】藝術就在生活中【女子生活學】好好過日子【悅讀人生】與暴龍的距離【生活快門】回味童年【讓愛自由】纏繞與獨立之間【生活快門】綻放