【本報台北訊】食品、藥物或藥物間交互作用案例屢見不鮮，高血壓患者若同時服用降血壓藥、吃含鉀的低鈉鹽，恐引發心律不整。藥師建議，高血壓患者購買食鹽時應注意包裝標示，並提醒患者每天不要攝取超過5公克的鹽，也就是大約5個布丁湯匙分量，才能控制血鉀濃度。

國泰醫院藥劑科藥師蔡蕙君表示，一般人吃低鈉鹽、低鈉醬油都沒問題，但血管張力素轉化酶抑制劑（ACEI）、血管張力素受體子阻斷劑（ARB）等降血壓藥，會讓患者減少排出鉀離子排出，造成血中鉀離子濃度較高。

但坊間的低鈉鹽產品，鉀含量較高，若長期使用恐引發高血鉀，出現肌肉無力、心律不整等症狀，嚴重的還可能心臟麻痺。此外，包括胡蘿蔔、芹菜、茼蒿、空心菜、菠菜、莧菜、香菇、馬鈴薯、蕃石榴、香蕉、龍眼、葡萄、柳橙、橘子、楊桃等富含高鉀食物，也應少吃。

另外，四環黴素抗生素和胃藥同時吃，可能降低藥效藥品且交互作用狀況多。蔡蕙君解釋，不是所有藥品都會傷胃。一般俗稱的胃藥（制酸劑），成分多含鎂鹽或鋁鹽，容易與其它藥品產生螯合作用而影響胃腸吸收，例如皮膚、呼吸道等感染疾病常用的抗生素四環黴素類等藥物，會和胃藥等制酸劑結合，在體內形成「螯合物」，影響抗生素吸收、影響療效。

她提醒，藥物不要亂用，當生病用藥時，一定要將服用的其他藥物、保健食品等告知醫師，避免引發交互作用，輕者吃藥無效，嚴重還會影響健康。