物價歷史新高 通貨膨脹侵襲台灣

李碧華 |2014.02.25
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 一片縮水的麵包、一盒減料的便當和一趟漲了價卻依然擁擠的火車……,台灣生活的痛苦指數顯然未獲改善,愈忍反而愈高,一個惡性通貨膨脹年代,在倥傯之間,侵襲台灣。

 民生物價驚驚漲,本周開始,汽柴油價格每公升將調漲四角,民眾若不馬上去加油,荷包眼見又要大失血。民以食為天,吃飯更不能不知米價,用銅板買得到的庶民便當在北台灣已近絕跡,白米零售價創下歷史新高,每公斤衝破四十元,「因為去年稻作飽受鋒面摧殘,稻熱病嚴重,二期稻作碰上颱風大雨,整體產量比往年少了兩成,全台因此缺米,中下游業者庫存不足搶著買米。」只用池上米做便當的生意人劉裕平說,以雲林為例,當地便當店買一袋五十台斤的白米,年前、年後相差一百多元,立即影響外食族便當價格。劉裕平擔心,萬一跟他「契作」的農民,下一次簽約調漲價格,抗漲策略會因此破功,到時候勢必得考慮漲價。

 「台東池上米,身價高貴,拿來做便當,一個月要多花十二萬元成本,」每個便當店老闆都擔心成本還會往上飆,農糧署已公告,一月份白米每公斤三十九點九五元,二月份衝上四十點八一元,「做便當生意,米飯絕不能減量。」劉裕平,面露憂色說,大部分契作一年兩契,原產地(價格)如果波動的話,開店成本就會上漲。

 「盤中飧」粒粒皆辛苦,商民皆知,但是形勢比人強,去年信誓旦旦,還為漲價鞠躬道歉的知名魯肉飯連鎖業者「鬍鬚張」也撐不下去了,決定調漲部份菜單價格。其中,漲最兇的是雞腿單點從七十元變八十元,漲幅百分之十四;雞腿便當從一百元變一百一十元,漲幅一成;其餘菜色則分別漲三到五元不等。業者表示,是反映原物料、人力和油電瓦斯等經營成本上漲。

 王品集團旗下王品、西堤、陶板屋、夏慕尼、聚、石二鍋等六品牌全台共四百三十二店,一開春更率先開跑,每套餐漲五十元,最平價的石二鍋漲幅最多、達一成,每客由一百九十八元漲至二百一十八元,是該集團歷來最大規模調漲。

 台中金典酒店的自助餐更誇張,從八百餘元一口氣爆漲到一千兩百元,諸如此類的民生採購議題也層出不窮。台灣人幸福因此倒退了嗎?「台灣的中產階級其實是非常幸福的一群,享有的已經是全亞洲屬一屬二的生活品質。魯肉飯漲價,居然可以幹瞧到老闆出來跟社會大眾道歉,然後調回原價,這在全世界也沒有一個國家辦的到。」一位社會觀察家說。

 更何況,全球物價都在大地震,日本一至十一月漲百分之零點二,美國百分之一點五,新加坡百分之二點四,中國大陸百分之二點六,香港百分之四點三;南韓去年全年上漲百分之一點三。苦日子,不獨屬台灣。

 環球探索
 4小龍都在拚經濟

 全球各國物價都在漲,國發會主委管中閔表示,台灣在亞洲四小龍已不存在,新加坡國民所得比台灣多一倍以上,韓國加入G20,舉辦各種世貿活動,想要挑戰日本,眼中早就沒有台灣。香港掛在大陸巨龍背上,飛起來就看不到台灣,台灣要看到自己的困境。

 「比起其他三小龍,台灣其實不必很悲觀。」旅遊作家溫世龍觀察出,韓國飲食昂貴,電子類產品卻非常便宜,手機可以上網、看電視,要價台幣三千五七百元左右,這樣的手機在台灣至少要一萬元以上,房價最高的城市是首爾,首爾一百平米左右的商品房大概在人民幣四百萬元左右。新加坡國民所得超過台灣一倍以上,因土地有限,住宿費用和養車費用因此較高。

 溫世龍說,普遍人都認為香港的經濟比台灣好,但移民或居留到台灣的人數卻不斷增加。根據台灣移民署資料,往年香港來台居留的人,每個月只有一百多人,但去年九月,居然暴增到將近七百人。

 因為,香港食宿壓力比台灣大,普通餐廳午飯,現在大概都在四十港幣(約一五一元台幣)左右的價位,而台灣大概是在八十台幣左右。住是最為艱難的部份,以香港主要金融地區為例,十坪的一個單位就要價三百五十萬港幣(約一三二八萬台幣);租一個十坪單位,香港也要八千港幣(約三萬台幣)。

 至於日本,溫世龍看出政府在最新經濟評估中,指出消費者物價「溫和上漲」,反映經濟正穩定擺脫通縮。據內閣府報告,受惠於民間消費與資本支出增長,經濟正「溫和復甦,儘管成長未達市場預測,但仍超越日本的潛在成長率」。

 溫世龍表示,跡象顯示物價上漲的範圍正在擴大,適於採用「溫和上漲」這個稍加樂觀的描述,與日銀的觀點相似。

 抗漲絕招
 省下的就是賺的

 第一招:窮追不捨,揀便宜/超市購物時,在購物架前仔細地來回逡巡,尋找要購買物品的最便宜價格,而且直到找到最低價才不單買東西。即使在不購物的時候,也要隨時留心各種物品價格的漲與落。

 第二招:每個月只購物一次/逛得多一定會買得多,買得多就花錢多。

 第三招:購物一定要有計畫/這一條是節約的經典策略。每個月應根據家中需要制定詳細、合理的購物清單,甚至要提前將每頓飯的功能表都設計好,並寫在賬本上,做到心中有數。

 第四招:提前購買節日物品/每逢重大節日前,應提前購買一些節日所需物品,並儲備起來,以防節日時漲價。

 第五招:巧妙利用購物優惠/為了促銷,許多商場超市都會推出很多購物優惠活動,例如買二贈一、低價大型裝等等,這可以經過反覆比較,以最優惠的辦法買下所需要的物品。

 第六招:提前預算/如果不提前做預算,你就很可能從一個財政危機陷入另一個經濟困境。一旦家中經濟拮據並最終導致負債,那麼接下來整個生活將處處充滿危機。

 第七招:信封內資金只花八成/這樣,不僅支付了基本開支,還可以省下一筆錢。

 新聞追蹤
 瓦斯漲價 調查結果

 民生物資若漲價,誰來把關?台中市政府日前召開記者會,針對台中縣市桶裝瓦斯聯合漲價一案公開說明調查結果,結果發現坊間桶裝瓦斯確有普遍漲價情形,且漲價地區分布中市各區,已涉嫌違反公平交易法,市府已主動將相關資料移送行政院公平交易委員會依法查處,若經公平會調查屬實,將依法要求業者回復價格,否則將處五萬元以上、二千五百萬元以下之罰鍰。

 市府公開連日來持續對桶裝瓦斯調漲追蹤調查及市民電話反映統計結果,發現瓦斯行在調漲前賣給一般住家之二十公斤桶裝瓦斯約為五百五十元至六百元,目前調漲後賣給一般住家之二十公斤桶裝瓦斯大部份約為六百元至六百三十元,大約調漲三十至五十元,依目前調查所得資料最高售價約六百三十元,最低在五百六十元,平均漲幅約達一成多。

 數字會說話
 物價溫和 有漲有跌

 行政院主計總處公布去年(民國102)全年消費者物價指數(CPI)年增率僅0.79%。自民國99年以來4年最低漲幅,物價呈現「溫和上漲」,其中核心物價(扣除蔬果及能源)0.65%,是近3年最低漲幅。

 主計總處指出,去年全年影響物價較明顯項目包括中藥材(10.11%)、雞肉(9.88%)、桶裝瓦斯(6.25%)、米(5.71%)及旅遊團費(5.11%)漲幅較多;電視機(下跌10.67%)、數位相機(下跌10.91%)、行動電話(下跌10.03%)等3C產品跌幅較多。

 因電價調漲,原預測去年第4季CPI上漲率為1.12%,但實際上漲0.56%,可能是業者反映電價上漲成本不如原先預期,實際與預測落差較大。

 小統計
 經濟到底靠誰拼?

 台灣全國的人口是2308萬,退休人口有603萬人,

 因此剩下的人口有1705萬。其中710萬在學校就讀,工作人口剩下995萬人。其中有295萬人在政府機關工作,

 因此真正工作的人口是700萬人。其中又有100萬人(含後勤行政、聘僱人員)在軍隊服役,

 因此工作的人口剩600萬。據統計,住院、待業中人數約有403萬人,工作人口剩下197萬人。

 據統計,監獄中關了98萬名犯人,所以真正有生產力的工作人口只有99萬人。

 又根據社會調查,目前社會上約有989,998人因為不滿意自己的工作而有怠工的現象。

 因此真正工作的只有兩個人,就是你和我。

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