手寫的字，手作的紙，光用想的就覺得餘韻十足，絕對不是電腦或機器所能比擬的，所以雖然有iPad、有智慧型手機，但還是喜歡用紙寫字，因為，這是有氣質有情感的。
然而「紙」，尤其是近黃昏的手工紙，使用族群愈來愈少，大概只有極少保有寫毛筆或畫國畫的興趣者，或老師與藝術家會用手工紙之外，會專程跑來埔里這間集合台灣數百種優質手工紙的「台灣手工紙店」買紙者，寥寥可數。
事實上，以氣候和水質聞名的埔里，孕育了手工造紙的文化，曾經還是日本及東南亞手工書畫紙最大供應地，因而美名「手工紙的故鄉」，但現在繼續經營的紙廠所剩無幾，廣興紙寮為其中之一。
面對傳統造紙業的凋零，廣興紙寮早於1995年開始轉變方式經營，並陸續推出手作抄紙、拓印、紙扇等DIY體驗，選用100種台灣花草為素材的「自然造紙創庫」，可以吃的「菜倫紙」，以及2008年在紙廠內成立的「台灣手工紙店」，都是希望讓更多人看見紙的文化，看見擁有一身好技藝的師傅，得以有機會將技術傳承，並創造更多利潤以提升師傅的待遇。
除此之外，只要是廣興紙寮製作的紙，一定在包裝上註明紙的製作日期、重量、編號，以及參與配料、抄紙、烘紙的工作人員的姓名，是為──「紙的履歷」，這些都是以前不會有人注意的細節，也充分展現了做紙人的鄭重，讓人體會到手工做的、獨一無二的特殊是無法取代的。
招招絕活，工夫道地
有人說過，認真工作的人最美麗。在廣興的每位師傅，身手都極不凡，拿大竹簾揮過來、持棕刷刷過去、再用竹竿撐起大張紙……頗有華山論劍之架式，招招絕活，工夫道地。
每一張手工紙都非常的薄，師傅用相當大張的竹廉，不斷在冰冷的紙漿水裡前後左右擺動竹簾抄紙，將浸在水中的紙漿濾出，要能均勻竹簾上的紙漿厚薄，是極憑經驗及感覺的工作，抄紙師傅操作的流暢度就像是一幅潑墨山水畫，穠纖合度。
抄紙師傅將瀝出來的溼紙堆疊成一大塊的「紙豆腐」，靜置一夜後，放在壓紙台上，承受粗重木板數層，藉旋轉力將木板向下壓，擠壓紙豆腐成為「紙豆干」。過程中，因為紙還帶有很多的水分，加上很大的一張紙，力道一沒拿捏好，很容易就破了，一切前功盡棄；而經過壓榨逼出水分的紙豆干，還必須放在平均100°C的平台烘乾，這必須擁有多年經驗的師傅才能精準的烘乾紙張，若烘太久就成了「香酥脆」。
冬天，冰冷刺骨，雙手不斷泡在水裡容易破皮生瘡；夏天，升騰的蒸氣，在平台上刷整紙張，汗流浹背──每天從上工開始的第一張到下班最後一張，約抄600至1000張，張張馬虎不得。
從抄紙、壓紙到烘紙，每一個步驟都是大學問，都是蘊含多年累積的功夫底子，影響每一張手工紙的完成，所以在「紙的履歷」寫上抄紙、烘紙師傅的姓名，才是有始有終的交代。
對傳統工藝的重視，對工藝職人的尊重
轉進埔里鐵山路，循著彎曲小巷走不久後，便可看見斗大的「埔里紙產業文化館」，進來之後沿著紅磚黑瓦的老房子開展（那是廣興紙寮主人黃煥彰的家），雖然有小小的警戒線提醒內為私人住宅不開放參觀，但還是有人會誤闖──在過去的傳統產業中，家與工廠緊密不可分，但現在，則成為產業的觀光景點，也是許多學校戶外教學最佳場所，隱私自然受到些許破壞，但如果能夠因為這犧牲而喚醒大眾對傳統工藝的重視，對工藝職人的尊重，甚至能從觀光所得收入來貼補製造收入的不足，這大概是黃煥彰夫妻最大的心願了。
面對這些平均年齡65歲的造紙師傅，黃煥彰告訴我們，他內心其實有很大的愧疚，「每個月發薪水，我都覺得對不起這些師傅，沒有能力讓他們有更好的收入。」這番話說得相當誠懇，又非比尋常的重，這背後可以探討的問題實在太多了。
的確，我們買任何東西都重視出產地、強調品牌，那是品質的保證；一幅蘇士比天價賣出的畫，卻沒人在意藝術家揮灑的紙張是哪裡買的，哪裡出品的，更遑論願意多花點錢買一張紙。於是，廣興紙寮大力推廣「紙的履歷」，展現了對做紙人的崇敬。
廣興紙寮將自製手工紙人文化、藝術化與美學化，經過手工精緻創作出年畫禮盒、年曆、手工書、押花藝術紙、卡片、書籤、紙扇、紙燈籠等各式文具用品，另創作「撕畫創作」、「茭白筍殼相框」、「立體紙花」系列等，讓紙張製造與藝術創作進行更多對話的可能。
從過程中了解手工造紙的藝術
當然，來到廣興紙寮除了要「拜見」作紙師傅的手藝，更重要的就是要「學手作」，親自來體驗一張紙的完成。
從迷你竹簾抄紙來體會紙漿的不均勻，硬是黏著竹簾難以過濾，笨手笨腳的東黏西補後，紙漿看似許多坑疤；決心放棄重新來過，第二抄還是沒多大進步，應該是薄薄一張紙，卻弄成正常薄度的兩三倍。
望著好不容易成形的紙漿，小心翼翼，放上自己設計的押花，卻感覺腸枯思竭，毫無美感；「紙」能打著紙上袖珍壓紙台，門外漢做的紙較厚，還需等待約 15 分鐘紙才會乾。或者將手工紙用拓印來加工印刷，有各種不同造型的拓台可供選擇，完成的紙品可作成扇子或紙簾捲軸。
自己手作的成品或許遜色於師傅的手藝，但重點在過程，從一步步具體而微的步驟中，看歷史的音符跨過紙張，看紙張的呼吸拂過殘垣，了解手工造紙的藝術，了解一個產業的興衰起伏，不枉到此一訪。