重新點亮文化老產業遠景

 |2013.10.23
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【本報台北訊】參觀觀光工廠,是近年遊玩台灣熱門的品項及景點之一,觀光工廠是企業精華縮影,也是永續經營的產業延申。好山好水素稱台灣後花園的宜蘭,孕育出許多世界級一流大廠,如躋進富比世評比的台灣十大富豪旺旺集團董事長蔡衍明、行銷國際咖啡大王金車集團董事長李添財等,都是從宜蘭發跡生根,最讓四、五年級生愛不釋手的玉免牌文具系列,小朋友愛用的雄獅、利百代蜡筆等,也是宜蘭代工大廠-蜡藝所生產。

為不讓這些富饒多元的資產消失,2008年由縣府工商發展投資策進會協助,產業界玉兔鉛筆總經理唐鏡川等積極發動下,成立宜蘭縣觀光工廠發展協會,成員包括以人體彩繪為觀光工廠主題的蜡藝彩繪館;生產鯖魚罐頭的東和食品、北台灣最大蜂蜜蛋糕烘焙廠亞典蛋糕密碼館、虎牌米粉、博士鴨鴨賞,蜜餞出口廠的美元食品以及吻仔魚的大廠溪和食品,具有頂級服務水準的藏酒酒莊、宜蘭民間第一間合法酒莊-中福酒廠,宜蘭知名名產宜蘭餅,及陸續增加的羅董豆奶養生觀光工廠,金車威士忌酒廠、橘子鄉蜜餞行象館、及菌寶貝博物館等共有15家觀光工廠。

宜蘭縣觀光工廠發展協會秘書唐志天表示,能在環保城市宜蘭縣設立工場、甚至進駐觀光工廠,除需具備先天優勢,有特色外,產品把關及審核嚴謹,由其是近來食安問題造成消費者不安,觀光工廠的品質反而是優勢保障,唐志天表示,消費者藉由參觀觀光工廠,經由導覽及透過DIY等遊戲;可以了解各家產品的源由與生產過程,如虎牌米粉對純米製作及半純米製作的各式產品,會清楚標示在包裝上,為台灣第1家CAS優良蜜餞廠的美元食品,為提昇蜜餞品質,首創日晒屋生產製造,突破傳統製程,讓消費者買的安心吃的放心。以山水景點起家的宜蘭,工廠是第二產業,服務為第三產業,透過發展特色與創意的觀光工廠,重新為宜蘭深具工業文化的老產業再造風雲。

宜蘭觀光工廠發展協會 
地址:宜蘭縣五結鄉中興路3段330號  
電話:03-9641402

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