《新元氣健康美食》豆豉苦瓜 ｜2006.12.06 語音朗讀 399觀看次 字級 大 中 小 材料：苦瓜一條、豆豉及薑片各四兩。調味料：醬油二大匙、香油一大匙、糖及水適量。作法：1.將整條苦瓜入鍋油炸，用中小火炸十分鐘後，起鍋瀝乾備用。2.另起一鍋，薑片爆香後，加入醬油、豆豉、水、糖及苦瓜，燜煮四小時，即可起鍋享用。「新元氣健康美食」每周一至周日下午五時，在人間衛視（第七或第八頻道）播出。 前一篇文章 《當家新鮮事》電熱毯要晾曬 下一篇文章 《消費萬事通》蕾絲配格紋 超典雅 熱門新聞 01【閃文集】火星暗斑之謎2025.12.1602【詩】草螟公2025.12.1803與精品品牌撞鞋 印度涼鞋打專利戰2025.12.2104如何優雅不濺水花？2025.12.1605高雄新航線明啟動 佛光山成亮點2025.12.1706寶塔寺 三代同堂搓湯圓、繪燈籠2025.12.1607福建艦航經台海 空拍照首曝光2025.12.1808受星雲大師啟發 旅日名廚獲頒黃綬褒章2025.12.1609資助流浪漢之家 里斯本佛光人跨文化送暖2025.12.1810社論--改變與改變的能力2025.12.16 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】 晨間思考【幸福心理會客室】 料理是一場修行【生活快門】 夫妻石【女子生活學】 漫漫歲月 自製靜好【悅讀人生】 25年前那一巴掌… …【生活 快門】最後兩朵花