消基會調查顯示,三十二件民眾常吃的食品,四成以上含鋁成份,這些食品包括起司洋芋片和糖果,若食用過量,可能傷及腦部,令人擔憂。
政府未訂鋁食品添加物使用標準,衛生單位無法為消費者健康把關,禁止通路業者販售。
反觀與台灣貿易往來頻繁的中國大陸,已經訂定不同食物鋁殘留量的標準,政府應劍及履及,盡快修補食安機制,訂定食品限鋁標準,讓民眾吃得安心。
兒童是休閒食品主力消費群,家長購買零食,務必詳閱商品標示。多考慮健康、營養與均衡,少選擇色彩鮮豔、包裝醒目及宣傳噱頭的零食。
家長要鼓勵兒童保持良好的飲食習慣,多攝取天然新鮮的蔬菜水果,少食用精緻加工食品,同時維持適當的運動與體重,才是保障兒童身體健康的生活之道。
小楊(台北市
/自由業)