日前，媒體報導，國內兩大知名大賣場的便當含菌量超標下架，我特地跑到大賣場觀察，結果發現便當並未下架，仍繼續在展售。

這些便當上面除了貼價錢標簽並無其他標示，連個製造日期及保存期限都沒標，有時還會重複貼較便宜價錢的標籤，莫非是賣不出去的改價錢後再賣，其餘熟食食品也是一樣，如此食品如何教人安心？

我不知道哪個單位檢驗出大賣場便當含菌超量？抽檢後未再繼續追查管制就是不對，才會讓商家投機走漏洞，照樣賣不安全的食物，戕害不知情的消費者之健康。

我覺得食品衛生安全單位在抽檢後一定要再追蹤，凡未改善及繼續販售者，必須連續開罰直至改善後才准再販賣，以確保消費者健康。

宋依然（新北市／自由業）