每天去學校接女兒放學回家後的第一件事，就是鑽進廚房準備晚餐，最近天氣雖然愈來愈熱，但我的心情卻絲毫不受影響，因為幸運的我有個清涼退火的良方。

這帖良方就是我的寶貝小女兒，才幼稚園的她，這一年來愛上了廚房，只要我一進去，她就一定會搬張小椅子在一旁「幫忙」，玩得不亦樂乎。

她會幫我剝蒜頭及洋蔥皮，邊剝還邊偷舔，結果不是舌頭被辣到，就是眼睛被嗆到，但仍笑嘻嘻地繼續剝。也愛幫忙把鹽巴抹在魚身上，仔仔細細地抹，小心地翻面，認真地幫魚做全身按摩。還會洗菜，挑出枯黃的菜葉，在水龍頭底下幫菜洗澎澎，偶爾也效法神農氏精神，偷咬一口嘗味道。喜歡幫忙裝水，然後很有架勢地問：「要五分滿？還是七分滿？」最近更進步到可以練習打蛋及炒蛋，炒好後將蛋鏟入盤中，一小片屑屑都沒掉出來。

廚房簡直就像她的大遊戲間，好吃好玩又有趣，我在一旁看著她開心地忙東忙西，再煩悶的心也會因此平靜下來，細細品味這母女的獨處時光。

過去家中都由婆婆掌廚，假日時我們也常吃外面的餐館，雖然省時、省力又方便，但有時心中會突然湧現一股淡淡的惆悵：會不會在女兒的成長過程中，獨缺「媽媽的味道」？

所以，很感謝婆婆這幾年來慢慢地放手，讓我開始學習廚房大小事，也因為我開始踏進廚房，研究鍋具、食譜，看料理節目，認真地端出一盤又一盤的菜肴，女兒們也終於可以品嘗到媽媽愛的味道了。

現在的我，雖偶爾還是會把菜炒得太淡、太乾，或把魚不小心煎焦，經常被笑少了煮菜的細胞，但卻也慢慢得到公婆、老公及孩子們的一些掌聲。

曾在書上看過一句話：「能夠看著媽媽做菜背影長大的孩子，是最幸福的。」我們在擁擠的菜市場來回穿梭，也在悶熱的廚房裡揮汗如雨，我大大的背影和女兒小小的背影，伴隨著響亮的鍋鏟聲及笑語聲，讓這平凡的廚房裡，譜出了最美麗的樂章。