【本報新北訊】新北市九月起將全面供應全市二百八十所中小學、近三十五萬名學子每周一餐有機蔬菜。因應每周近三十五噸有機蔬菜需求量，市府與全台五十位農友契作，部分農友並無農業背景或農事經驗，只為理想抱負而加入有機生產，令官員很感佩。

「這裡種有機蔬菜後，不但開始有鳥類棲息，連螢火蟲都出現了！」黝黑健壯的南投縣竹山農友葉進吉，在自家有機蔬菜溫室旁訴說過去一年經營的成果。

六年級生葉進吉是中央大學企管系畢業，原在電子工程業服務，被公司派到越南，結識在大學任行政職的太太。兩人婚後返台，對資訊業日感厭倦，恰巧親友介紹新北市府擬擴大有機蔬菜契作，兩人認為有機農業友善環境，決定回南投老家種菜。

雖然家裡有茶園，但葉進吉從小很少參與農事；一年前在老家旁農田搭五棟溫室，要種有機蔬菜專供新北學童食用，一開始鄰居還很納悶；但葉進吉認為南投氣候穩定，非常適合種有機蔬菜，堅持當有機農戶。

葉進吉說，跟上班相比，現在的生活很快樂；讓下一代吃的健康、保護自然資源，也是盡社會責任。

他說，有機午餐計畫已有苗栗、宜蘭局部試辦，台中、高雄及台南研擬試辦，北市也數度電詢，市府正爭取農委會補助，擬建置讓家長充分掌握有機蔬菜生產、運銷至消費資訊的食品雲；新北朱立倫市長也要求與各縣市契作絕不能有差池，並擬赴農業縣市訪視契作農戶。