割稻堆土窯 都市學童農村樂

 |2013.07.09
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慈心華德福實驗學校安排小學三年級學生,在收割完的稻田堆土窯,享受田野焢窯樂趣。圖/簡榮輝

【本報宜蘭訊】慈心華德福昨天安排小學三年級學童到有機稻田中體驗手工割稻,嘗試堆土窯,享受農村小孩焢窯樂趣。

一群大人小孩在冬山鄉田野間堆土窯,由於土塊形狀不一,如何堆成半圓形土窯,考驗著大手小手的力道與角度,常堆到一半垮掉畫面,只好從頭開始。土窯好不容易堆好了,在窯中引燃稻草、樹枝,白色煙霧開始冒出,才發現,事先忘記測風向,應該位在上風處的窯口,卻在下風處,加柴時被煙燻得「淚汪汪」。

有家長笑著說,「與孩子一起學,也是成長。」也有學童被窯中燃燒枯竹的爆聲給嚇著,老師觀機逗教,「竹筒踩破就不會發出爆炸聲囉。」

慈心華德福實驗學校教師穆傳蓁表示,下田焢窯是農糧署東區分署米食推廣活動之一。過去農家收割,小孩必須下田收集稻草,焢窯成了孩童閒暇的田野樂趣。

穆傳蓁指出,將稻草根部挖起的土塊堆成土窯,稻草、樹枝將土塊燒成高溫,番薯、玉米丟入後,再把土窯弄垮,利用高溫土塊悶熟食物,農田不只生產農作,也是農家小孩的遊樂場。



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