五歲傑恩罹患腸病毒，喉嚨痛，食慾不佳，手、足出現水泡，就醫後，醫生提醒若出現昏睡、持續嘔吐和肌躍型抽搐等重症症狀，則需即刻送醫。此為七十一型腸病毒病症，易導致腦幹腦炎致死，不得不慎！

近日連傳腸病毒病例激增，急診就診率創七年新高，停班停課狀況持續增加。父母每日將孩子送進校園時，不得不憂心在高風險的群聚環境中，腸病毒傳染力強，容易在人口密集且互動密切的場所傳播，除了落實疾病管制局不斷呼籲提醒重視消毒、勤洗手及注重個人衛生外，我們還能做什麼可保護孩子免於感染？

目前腸病毒並沒有明確有效的藥物以及疫苗，只能靠提升自我免疫保護能力來對抗病毒，這也是最治本且最能做到滴水不漏的全面防疫措施！

經醫學研究證實，因腸病毒會附著在腸道，且全身六成的免疫細胞都集中在腸道，是人體最大的免疫器官，若能增加腸道免疫力，讓腸內菌叢益菌較多，便可減少病毒感染機會。

因此，可多補充益生菌，且以複合多種益生菌為佳，因益生菌種類愈多，可以互相支援，讓腸道菌叢環境迅速平衡，功能更趨完整。

此外，亦有專家建議，可多攝取菇蕈類食物，讓菇蕈多醣與細胞表面醣質結合，啟動身體免疫細胞功能，病原菌就沒有下手的機會，且菇蕈多醣除可增加抗體，預防感染；另一方面，可平衡T輔助細胞，活化細胞激素，調節人體自然干擾素，緩解過敏症狀，以達到身體免疫平衡。

除了前述的加強預防保健工作，仍要從良好基礎生活飲食習慣著手，均衡攝取各類食物，多以天然食材為主，減少加工食品；每天充足睡眠；經常到戶外踏青跑跳，足夠運動是提升免疫力基本功。

掌握調節免疫的關鍵，在腸病毒、流感反覆威脅高峰當下，提升自我保護力，是全面維護家人的健康，有效降低病毒、細菌感染風險的不二法門。

（作者為台灣樂活健康養生促進發展協會理事長）