南投縣好山好水,種出頂級烏龍茶。
圖/人間社記者莊美昭
【記者阮愛惠台北報導】「第九屆台北國際素食暨有機產品博覽會」將於十至十三日在台北世貿一館登場,兩岸名茶名壺繼四月底在中國大陸宜興素博大PK後,同一批茶人與茶壺作家移師台北,這次在台灣用台灣水超級比一比,可望成為素博會最值得探「茶」的亮點。
台北素博會的名茶名壺交流活動仍由吳德亮老師主持,十日下午二時三十分的「茶道示範演出」,由宜興乾元茶莊副總張雪蓮示範宜興功夫茶,台北市社教館茶藝班資深教師唐文菁演示台灣文人茶。
十一日上午十時四十分,江蘇省茶研所所長許群峰將以「陽羨茶的昨與今」進行講座,並開放提問;下午二時三十分至四時三十分舉行「茶器PK賽」,由宜興紫砂一級工藝師范澤鋒解說宜興紫砂壺,台灣岩礦壺資深原創名家鄧丁壽示範岩礦壺;接著,范澤鋒PK台灣陶藝學會理事長李仁嵋帶來的台灣新柴燒壺。
十二日下午登場的是綠茶。陽羨綠茶將PK台灣凍頂烏龍、高山茶。
十三日下午壓軸是「紅茶PK賽」,來自陽羡的紅茶,將與名聞世界的日月潭紅茶、南投小葉種紅茶比拚。
展出時間為每日上午十時至下午六時,每日前一百五十名入場者可獲食物蔬果清潔乳,消費滿千元可抽獎,最大獎為電動機車。電洽:(○二)八七八七七八二八分機四九。