【本報綜合報導】桃園十二歲國一生郭柏恩出身名廚世家，耳濡目染之下廚藝一把罩，家中小吃店幾乎交給他掌廚。相反地，美國十四歲少年麥葛瑞則因「媽媽煮菜難吃」才自學下廚，竟受邀到比佛利山莊餐廳當主廚。在不同國度、不同家庭環境下，只要有心，都能闖出一片天。

郭柏恩的外公郭明輝曾是總統府御廚，舅舅郭子儀是台北W-HOTEL冷盤主廚；郭柏恩從小就愛黏著外公，四歲進廚房，有一天拿起調味料把玩，外公以為只是小孩子玩遊戲，沒想到郭柏恩的架勢、調味料用量學得有模有樣。

郭明輝現在開小吃店，外孫每天往廚房跑，已能分擔工作，有些熟客上門，指名要吃小神廚炒的菜。

郭柏恩說，「外公在廚房裡可是很兇的」，有次他炒菜時看手機，就被罵到狗血淋頭，「但只要出廚房，外公又會變得慈眉善目。」

郭明輝說，郭柏恩自我要求高，不用他人盯。他希望外孫訓練口條，學習面對鏡頭，「這樣才能上電視教做菜，不要像外公只能悶在廚房裡。」

郭柏恩會做超過五十道菜，最擅長「翡翠金磚」，還上過綜藝節目廚藝競賽，成為兒童組關主。祖孫都有好廚藝，為人津津樂道。

相反地，美國十四歲神廚麥葛瑞（Flynn McGarry）煮得一手好菜，成就竟源於「媽媽的菜太難吃」。

麥葛瑞不僅成功經營餐廳，還獲比佛利山莊知名餐廳BierBeisl邀請擔任主廚，率領團隊掌廚十二道菜，招待四十位貴賓。

麥葛瑞因受不了母親的廚藝，十一歲開始「自立自強」。他說：「我老媽的料理讓人不敢恭維，我自己嘗試下廚，瘋狂愛上烹飪。」他上網、逛書店找食譜自學，再加上自己的創意做料理。

麥葛瑞的媽媽毫不在意兒子的批判，全力協助兒子，從購買食譜、設置專用廚房到每月舉辦晚餐派對，一路出錢出力相挺；她打趣自稱「廚房總裁兼洗碗婆」。麥葛瑞以廚師為志業，母親說：「我永遠以他為榮！」