【本報綜合報導】開平中學餐飲學校學生林鴻宇及杜睿庭，二十八日晚於澳大利亞首都坎培拉舉行的國際中等學校餐飲挑戰賽（ISSCC）奪金牌，中華民國駐澳代表張小月參加頒獎典禮。

ISSCC有台灣、日本、紐西蘭、澳洲等五國九隊代表參賽。台灣領隊的開平西餐教學主廚王為平，對兩名參賽學生的表現感到驕傲，優異成績也讓代表隊成員相當興奮。

參賽隊伍必須在一個小時內，以大會提供一定金額內的食材，準備一道四人份的主菜。開平代表隊使用澳洲羊肉及蔬果，製作出精美料理，王為平命名為「綠色圓舞曲」，獲評審青睞。

學習廚藝兩年的林鴻宇表示，雖然他們已經抵達澳洲五天，上場時有點不習慣。他和杜睿庭分工合作，將平日所學的各種技巧充分展現，脫穎而出。

張小月除了向開平代表隊道賀，也稱讚他們是台灣之光。