【記者黃鎮高雄報導】高雄縣鳥松國中在縣民學苑首次開設「中餐證照班」，學員在老師陳麗美指導下，經半年短期訓練後，個個展現好廚藝，不但學會一百二十多道的中餐料理，且有十二位學員考取丙級專業證照，錄取率近九成。

校長李水勝說，鳥松國中縣民學苑「中餐證照班」有良好基本設備及師資，加上學員很努力的學習，才能拿出好成績。

補校主任王耀庭表示，縣民學苑開設「中餐證照班」滿足社區家庭需要，提昇家庭料理水準，男女學員越學越有興趣，考起專業證照來，而且超乎意料的豐收。指導老師陳麗美則讚許學員在一個晚上要學會四、五道料理，師生互動很愉快。

鳥松國中中餐證照班學員學習廚藝的鏡頭。記者黃鎮攝