Q：幾次感冒後，我嘴巴經常破，有時候破到無法吞嚥非常難受，請問有什麼好方法，可改善口腔潰瘍的問題？

A：口腔潰瘍，又稱為「口瘡」，是發生在口腔粘膜上的表淺性潰瘍，大小可從米粒至黃豆般、圓形或卵圓形，潰瘍面為口腔潰瘍凹狀、周圍會充血，因刺激性食物而疼痛，一般一至兩星期即可自癒。口腔潰瘍若周期性反覆發生，醫學上稱「復發性口腔潰瘍」。一年可發病數次，也可能一個月發病數次，甚至新舊病變交替出現。

治療主要是消炎、止痛、促進潰瘍癒合，可根據病情用藥。平時要注意保護口腔衛生，盡量多吃蔬菜、水果，少吃燒烤油炸和油膩食物，不吃辛辣及燥性食物如辣椒、生蔥、大蒜、菸、酒、羊肉等，忌過勞，時時保持心情愉快和「便便」通暢。

吃下列水果可幫助緩解口腔潰瘍

一、西瓜：西瓜富含維生素，但不宜吃太多，多吃會上火，反而加重口腔潰瘍。

二、蘋果：蘋果富含維生素，非常適合口腔潰瘍者。

三、梨子：梨子富含維生素B，是種比較適合口腔潰瘍吃的水果。

四、桃子：桃子富含維生素B等多種維生素，對於口腔潰瘍有較好的作用，但從腸胃的角度來看，還是不宜吃太多。

五、柿子：柿子不但對口腔潰瘍有很大的療效，對口腔潰瘍的預防也有一定的作用。

六、杏又稱杏子，果肉、果仁均可食用。一般入藥的杏，就是杏的果仁，有生津、解毒、清熱之效用。杏子是維生素B17含量最豐富的水果，除了緩解口腔潰瘍，對正常細胞的健康組織無毒性。

（作者為行政院衛生署暨國民健康局運動健康促進指導老師、中醫博士 趙叔碧）