【記者陳忠賢台北報導】行政院擬有條件開放含瘦肉精美牛進口，多位在野黨立委昨天在立法院委員會上砲轟此一政策，要求進口牛肉不得殘留瘦肉精；衛生署長邱文達表示，會在非常嚴謹的情況下開放瘦肉精，並於二周內開會評估風險。

立法院社會福利及衛生環境委員會昨天進行「三管五卡政策及進口肉品檢驗機制之執行現況及檢討報告」。多名在野黨立委及應邀列席的師大化學系教授吳家誠等人，都批評瘦肉精十ppb殘留標準的科學證據不足，也批評三管五卡破功，到處都有牛肉檢出瘦肉精。

台聯立委林世嘉說，美國境內的牛肉七成沒有瘦肉精，瘦肉精源頭在美國五十二家肉商，美國要賣台灣不好的牛肉，安全舉證責任在美國，不應花台灣人的納稅錢去做安全試驗。

民進黨立委陳節如指出，只有六人食用萊克多巴胺的報告，不具代表性，至少等到有六十人的人體報告再說。同黨立委田秋堇則認為，衛生署大可要求美牛將瘦肉精完全排出牛體之後，再銷入台灣。

邱文達表示，還是要開放瘦肉精，會在非常嚴謹的情況下開放，十ppb只是參考標準。食品藥物管理局長康照洲表示，衛生署會在二周內召開瘦肉精風險評估專家會議，還會開很多次，不會一次會議就拍板定案。至於衛生署預告牛肉萊克多巴胺殘留容許量十ppb只是參考標準，以日本為例，也是十ppb，國內學者主張應低到五ppb或二點五ppb，會一併考慮。

萊克多巴胺殘留容許量迄今沒有世界衛生組織的標準，美國自訂殘留量為三十ppb。