【記者陳忠賢台北報導】在野的民進黨與台聯昨天聯合召開美國牛肉瘦肉精議題公聽會，民進黨團表示，將提案要求在國會同意前不得進行，行政院應提風險報告，評估瘦肉精對各類高風險族群及產業衝擊。

民進黨籍立委潘孟安、尤美女，及台聯立委林世嘉一起主持這場公聽會。消基會副董事長張智剛質疑政府的說法表示，政府雖說瘦肉精培林代謝性相對高、危險性低，但到底會不會完全代謝？如果不會，是否發生一定危險？若無足夠檢查能力、制度，絕對不宜開放。

台灣大學職業醫學與工業衛生研究所教授詹長權接著說，聯合國食品法典委員會至今還沒定論，國際沒共識，台灣應站在世界貿易組織的國際架構下談瘦肉精開放問題，不應捨棄多邊架構，用雙邊架構來談。

與會的衛生署食品藥物管理局局長康照洲表示，若必須使用，殘留量一定要在安全範圍下，因此訂定殘留容許量，但世界並無一致標準。農委會防檢局長許天來說，政府對此沒有時間表，也沒預設立場，一定廣聽各界意見，提供正確資訊。