【新華社電】二○一一年，大陸陝西省在水果面積和總產量上超過其他省，位居中國第一。

從發展態勢看，陝西果業的聚集效應將不斷加強，陝西作為大陸水果生產重心和世界蘋果生產重心的地位將不斷穩固。

陝西省果業管理局副局長喻建波表示，截至二○一一年底，陝西全省水果總面積已達一千七百一十四萬畝，產量一千四百二十萬噸，超過山東、廣東、河北等省，首次躍居大陸水果生產第一大省。

根據統計，二○一一年，有陝西「第一大水果」之稱的蘋果，其種植面積和產量，分別達到九百六十萬畝和九百六十萬噸，占中國百分之二十五點六和百分之二十五點七，陝西成為大陸蘋果生產第一大省和世界著名的蘋果產區；有「水果之王」之稱的獼猴桃種植面積和產量也達到九十點九萬畝和七十萬噸，陝西成為大陸獼猴桃生產第一大省和全球獼猴桃生產的最大集中區域。

二○一一年，陝西濃縮蘋果汁的年加工能力達到八十萬噸，年實際出口量占中國六成，成為中國乃至世界最大的濃縮蘋果汁生產加工基地。

陝西果業已經發展成為覆蓋一千萬從業者的大產業，基本上形成生產者、加工儲藏企業和營銷企業合理的利益配置格局。