編按：
耕作，是一種生活美學，用心生活、靜觀自得，是對生命體的尊重！植物是有覺知的，喜愛栽種的朋友，用愛心照顧作物，無論身在宇宙任何一隅，植物也會一直與人相知相惜、相看不厭。

生命的喜悅，來自不同生命體能彼此分享，相互給予！絕大多數人暫時無法抽離城市，而我們一定也能夠在自身居住的都會，實踐一種簡單與友善耕作、不傷害動物的飲食生活。

年輕時，由於工作關係，以十年時間，探訪了世界四十多個第三世界區域；這十年中，無論是巴布亞新幾內亞的蠻荒叢林，還是戰火頻仍的東亞金三角，讓我親眼目睹了人類的無知與貪婪，環境生態造成強大的破壞。為此！我認知只有對「萬事萬物絕對尊重」，才是人類與地球和諧共處的方式。

此後便毅然回到合歡山，開始實踐「有機農耕生活」。整整十二年，這過程當中，由於年輕時工作壓力大，未曾好好照顧自己，以致腎功能發生障礙，原本要洗腎的我，放棄西方醫療，開始素食（自然食材）、靜心、務農，並過著規律生活。

五年後！不但沒洗腎，身體也回復健康。同樣！個人實踐的結果，體驗到健康必須透過心理自我的理解，尋找自我存在的價值，對任何事物，以不依附不占有的方式對待，更毋需強迫自己活在別人的期望下，或勉強別人活在我們的期望下，要以正面樂觀的態度，看待自己的人生，相信自己身體有自癒的能力，如此才能活得健康。

面對全球暖化問題，多年來親自探索結果，目睹大片雨林被人類破壞。雨林是地球的「肺」，失去雨林與森林，加上人類畜牧、工業、採礦等，造成的污染，我們所居住的星球，早已是面目全非。

除了力行節能減碳的生活，我幾乎有二十多年，不飲用自來水。目前在台北、宜蘭等地，教授有機農耕與樂活生活。教學的目的，期盼台北市的建築屋頂都能綠化，或者因應未來糧食短缺，而種植有機蔬果，可以減少百分之三十至四十的排碳量，更可以食用自家種的健康蔬菜。

雖然我個人食素，但在課堂上，從未強迫學員吃素，而是經常透過聚會，準備可口的蔬食招待學員。或在調裡自然食材的餐廳聚餐。幾年下來，總有幾個學員，也變成了素食者。

由於！自己種菜自己享受的原則，我很鼓勵學員，少外食，多在家裡炊煮，一周二次，最好全家人好好享受一頓健康美味的晚餐，不過！一定要保持愉悅的氣氛，找回家人溫馨和樂的品質。

「創藝‧綠生活」 是一塊包含生活創藝與綠化環保的新園地。

主角是生活在地球上的「你」。

你是如何的自給自足、快樂生活？如何的運用巧手美化善待環境？又如何創作具環保創意的設計？請與大家一起分享，讓地球更綠更美好。

文字：800字內 圖片：張數不拘 信箱：mtnart19@merit-times.com.tw