套袋葡萄 為何腐爛?

許錦文 |2012.01.09
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南投的葡萄園雖然採套袋栽培,但因酸雨關係還是逃不過腐爛命運,農民認為,若加上農藥與化學肥料成本,可說血本無歸,縣政府表示若災害超過百分之六十,可申請災害補助。

看到這樣的報導,讓念過大學農學院的筆者感慨與痛心。台灣與日本一樣是島國氣候,而且是多雨、多颱風及多地震國家,應學習日本走向設施式的溫室有機栽培,才能降低農民損失,並確保民眾健康。

尤其台灣因大量使用石化燃料與煤,不受管制的汽機車及工廠排放大量含氮與含硫廢氣,造成的溫室效應及酸雨比其他國家嚴重,更不利於開放式的蔬果栽培,這也是葡萄腐爛的根本原因。

其次,台灣農民已被教育成不使用農藥、化學肥料就無法耕種的觀念,農藥公司賺大錢,各縣市鄉鎮農會的供銷部也賣起農藥與化學肥料賺錢,但賠上民眾健康,始作俑者就是不重視環保的各級政府。

不當栽培方式讓果農血本無歸,還得花人民稅錢作災害補助,可說賠了夫人又折兵,難道這就是政府的農業政策嗎?

許錦文(雲縣土庫/大學教師)



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