吾不忍其觳觫，無罪而就死地，普勸諸仁者，同發慈悲意。

—弘一法師詩

眼淚直流，跪地求饒的牛，面對殺氣騰騰的屠夫，誰見了都會生出同情心，想立刻解開繩索，放牛一條生路。

佛教總勸人不殺生、不食肉，其原因何在？太虛大師依《楞伽經》分析不食肉的原因有八項：

一、人與禽獸同屬有情，隨業生死，流轉無定，故從無始劫來皆曾互為父子母女、兄弟、姐妹、夫婦、朋友，骨肉至戚……忍心取其肉以為食哉？

二、彼豬羊等身汙濁，內屎尿外依泥滓，猶如糞窖，亦同膿聚，人類性好清潔，竟效蛆狗惟穢是！

三、肉食氣質粗臊，含毒多，令人血汙身重，神昏志頹，亦同蔥、蒜，增助淫，惡臭薰蒸，染成疫癘！

四、人當具人性，人性者何？仁慈智勇，恆起悲憫，救眾生苦……奈何殺生取食其肉，令彼恐怖逃避，怨毒銜結乘隙思報！

五、有情肉身皆淫欲生，全身血肉皆淫欲種，人若食之增長欲，因欲故愈貪食肉，因食肉故愈貪欲，遂令人身變成畜身……生死死生，不獲解脫！

六、食肉，皆從殺來，殺習沿傳，殺機時動，令殺念不去人心，由微而著，從物及人，炮火彌天，刀光蔽地……！

七、因有食肉之人，遂有漁獵、屠劊之者。

八、不食肉，殺念除，除殺念，慈心成，成慈心，祥和致，災厲自無，於是人生仁壽，皆可期於賢聖，世界清淨，永能保其安樂。

此圖中的牛，無罪就死，怨恨難平，人同此心，心同此理。弘一法師不忍見牛受戮前害怕發抖的樣子，普勸諸仁者，同發慈悲意，何其語重心長！