【本報宜蘭訊】宜蘭縣南澳鄉越南籍神父范銘山，因懷念家鄉味，一個月前開始製作重七百六十公斤、長三十公尺的「超級粽」，昨天他上街展示肉粽，和鄉親分享喜悅，共同品嘗有獨特越南口味長粽。

范銘山說，越南傳統逢過年、端午都會吃粽子，過節常想起「家鄉味」，一個月前，決定打造「超級粽」來歡慶端午節，也讓親朋好友品嘗家鄉好滋味。

超級粽夠三千人吃，製作過程艱辛，范銘山與二十名教友從炊米、洗葉、包餡，吃盡苦頭，因粽子太大，他訂製炊煮工具，底下鋪滿木柴，經十五小時蒸煮，最後使用晾乾的芭蕉葉包起來，才大功告成。

這個長粽粽香四溢，左鄰右舍問為何如此香？范銘山笑說，「獨家祕方，不便透露。」

范銘山將長粽切成小份，不少人排隊，拿到粽子迫不及待入口，與台粽相比，別有一番風味。