當家新鮮事--挑選青椒的方法 家事女巫林素芬 ｜2006.07.24 語音朗讀 486觀看次 字級 大 中 小 苦澀中略帶甘甜，是好吃的青椒所具備的必要條件。經過強烈陽光充分曝曬後，青椒的甜份會增加，顏色則會變成鮮艷的深綠色，因此挑選青椒時，顏色鮮綠的青椒是焦點所在。要是顏色清淡，則表示該青椒味道辛辣，口感不佳。要是青椒果身出現變黃、變紅的現象，則是老化的象徵，因此，在選購時需要多留意。 ※本文與「阿芬後花園」生活網站（www.a-fin.com）及中央廣播電台「台北國際資訊站」節目（每日首播 16:00，www.rti.org.tw）合作刊播 前一篇文章 親子語文教室--韋編三絕 下一篇文章 神奇刮痧療法--各式感冒 刮法大不同 熱門新聞 01與精品品牌撞鞋 印度涼鞋打專利戰2025.12.2102【詩】草螟公2025.12.1803福建艦航經台海 空拍照首曝光2025.12.1804資助流浪漢之家 里斯本佛光人跨文化送暖2025.12.1805多倫多佛光山龍獅團 中華文化薪火相傳2025.12.1806佛光山高雄佛教堂 營建工地評鑑特優2025.12.1907【時光重逢】花宅海邊美術館2025.12.1908太陽瓶燈泡 點亮貧困家庭希望 2025.12.1909邂逅佛教 安頓身心2025.12.2110北島佛光山獲四星肯定 園林躍升具重要意義庭園2025.12.19 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】真真假假【成長路上】兒子的穿搭修練【生活快門】 官佃真厝味【上了一課】 見證生命奇蹟【守護家人】 為愛築家【生活快門】 晨間思考