當家新鮮事--挑選青椒的方法 家事女巫林素芬 ｜2006.07.24 語音朗讀 498觀看次 字級 大 中 小 苦澀中略帶甘甜，是好吃的青椒所具備的必要條件。經過強烈陽光充分曝曬後，青椒的甜份會增加，顏色則會變成鮮艷的深綠色，因此挑選青椒時，顏色鮮綠的青椒是焦點所在。要是顏色清淡，則表示該青椒味道辛辣，口感不佳。要是青椒果身出現變黃、變紅的現象，則是老化的象徵，因此，在選購時需要多留意。 ※本文與「阿芬後花園」生活網站（www.a-fin.com）及中央廣播電台「台北國際資訊站」節目（每日首播 16:00，www.rti.org.tw）合作刊播 前一篇文章 親子語文教室--韋編三絕 下一篇文章 神奇刮痧療法--各式感冒 刮法大不同 熱門新聞 01【分數之外】看見另一種英文2026.04.0802男子氣概照護員 日本長照新力量2026.04.0503【轉移注意力】往理想中的自己邁進2026.04.0504一紙學歷換錢景 美學位價值遭質疑2026.04.0505降雨兩樣情 南部水庫沒解渴2026.04.0606【深頁凝視】《後院的鳥》凝神注視鳥兒登場2026.04.0507MLB鄧愷威拆彈 守住今井旅美首勝2026.04.0608租賃車業者違法攬客 觀光署：最高罰200萬元2026.04.0709暴雨狂炸苗栗 災情頻傳 2026.04.0510杉林溪園區 紫藤花盛開2026.04.08 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【心情筆記】寬懷心花開【生活快門】犬子午睡中【同窗共遊】老友相聚溪頭深呼吸【生活快門】夕陽下的幸福剪影【相守一輩子】彼此信任才能天長地久【生活快門】像不像不重要