吃得鹹又油 4成上海人過胖

 |2010.12.25
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【本報綜合報導】上海經濟繁榮,讓上海人愈吃愈好。上海市政府調查發現,超過四成上海人體重超出標準,三成八上海家庭吃得太鹹,上海人每天平均吃進肚子裡的食用油,超出標準三成。

上海《新聞晚報》引述上海市政府轄下「健康促進委員會」的調查資料指出,人體每天的食用油攝取量,標準值應在二十五至三十公克,但上海人每天吃的食用油卻多達三十九公克,已較標準多出百分之三十至百分之五十六。

資料顯示,百分之三十八的上海家庭,每人每天平均食鹽攝取量,超過世界衛生組織建議的六公克,也就是吃得太鹹;高達九成的上海人活動不足,其中年輕人比率最高,體重超出標準的上海人,比重多達四成以上。

資料還顯示,上海抽菸的成年男性比重,高達百分之五十五點一,難怪健康促進委員會主管表示,上海居民的整體健康素質水準不高。

為能讓上海市民更健康,上海市政府將以合理膳食、全民健身、戒菸限酒、心理健康、合理用藥等方式推動長期性的健康計畫,並徵求民眾表達意見。

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