【書的消息】

 |2010.12.05
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回家的路,是這樣走的:

無國界醫生在葉門

作者:宋睿祥

出版:天下雜誌

面對生命,我們全力以赴,但對於人生的無常,何時該放手,卻需要智慧。世界上10個被遺忘國度之一的葉門,自2009年開始,內戰不斷。本書以第一人稱的敘事觀點,記錄台灣第一位無國界醫生宋睿祥在葉門首都亞塔行醫的45天。醫生能夠醫治病人身體上的病痛,卻無法撫平永遠的創傷與深沉的恐懼。有理想、有愛心的人,或許可以暫時地為苦難的地區帶來一絲曙光與安慰,但也是有限的。如果是這樣,做這些事的意義又在哪裡?本書始於想出走的心,渴望在異地找到人生的真諦。現在,他從葉門回來了,帶著多了一點的勇氣與慈悲,要告訴我們一個回家的故事。


血液的奧祕:

你必須知道的血液知識

作者:伍焜玉

出版:天下文化

血液在人類對抗疾病的過程中,始終扮演非常關鍵的角色:心血管系統不僅負責全身的循環、代謝與免疫重任,蘊藏在血液中的研究與醫療資源、關於血液的發現故事,更是豐富、超乎你我想像。本書融合人文、醫療與科學的多元觀點,寫成一部精彩絕倫的血液發現史。臍帶血真的像廣告中所說的那樣神奇?放血居然能夠治百病?血型除了ABOAB型,還有CDE型!成年人的骨髓與小朋友的骨髓,為什麼顏色不一樣?幹細胞有哪幾種?各種幹細胞研究帶來了哪些醫療新希望?要增進健康知識,第一步就從認識血液開始!迷離、驚悚又曲折的異色迷情故事。

唐恨:唐玄宗的真相

作者:閻守誠、吳宗國

出版:聯經出版

唐玄宗是中國古代最輝煌時期的皇帝,他在位的開元天寶時期幾乎是中國古代文明的象徵。他是盛唐天子,在風雲詭譎的宮廷鬥爭中殺出一條血路,締造了中國歷史上最輝煌的開元盛世。他是風流皇帝,一首〈長恨歌〉成為多少戀人吟唱不絕的悠悠戀曲。但到了後期,他寵愛楊貴妃、重用奸臣、政治腐敗,終於爆發了安史之亂,唐代從此由盛轉衰。唐玄宗為唐朝的繁榮起過大作用,但晚年也給人民帶來巨大災難,他的功過應該怎樣評說,他的一生行事又給我們一些什麼樣的啟示,看完《唐恨》答案自然浮現。

柴田理惠的

100
%昆布活用術

作者:柴田理惠

出版:聯經出版

你知道昆布是零卡路里的減肥好物嗎?!還能打造美肌秀髮、促進生髮、對抗便秘困擾、調整身體酸鹼平衡、提高新陳代謝、恢復疲勞、降低血壓、將多餘的膽固醇排出體外。昆布是「營養寶庫」,每天只要吃一點,就可以讓你輕鬆瘦身、永保青春,活出元氣人生,日本諧星柴田理惠出生於昆布故鄉富山縣,號稱「昆布女王」。她平常工作很忙、時常外食,但是只要有空下廚房,總是喜歡加些昆布,家裡還有個小型專賣店似的抽屜,專門收藏各種昆布產品。對了,千萬不要丟掉泡過昆布的昆布水和熬完高湯的昆布,可以做成料理喔!昆布還能製作成風味絕佳的昆布調味料和昆布酒!

四季禪食

作者:林孝雲

出版:法鼓文化

什麼是禪的滋味?什麼樣的飲食可以讓身心體驗平靜和諧?簡單、天然、純素。《四季禪食》是一本涵融營養師的專業,卻又簡單易做的禪食食譜。以純素為出發點,享受不含奶蛋的健康;以天然食材為基礎,讓身體回歸最自然的原點。針對四季不同的食材,配合四季節氣的變化,規畫出最符合身心所需的飲食指南。作者林孝雲為專業營養師及馬來西亞知名主廚,在禪的修行上也有多年體驗。為了讓禪修者在修行時能更得力,為了讓素食者能有更正確的飲食觀,因此精心調配出營養均衡又美味的《四季禪食》。

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