【本報林內訊】雲林縣林內鄉烏塗村舉辦芋頭「烏塗是金」的芋頭產業文化節，首度與民生國小優質轉型計畫結合，從一年級至六年級的學生，每人都投入種植芋頭、烹製芋頭料理，連特色課程都與芋頭產業充分結合。

「烏塗是金」芋頭產業文化節三日上午在烏塗村民生國小舉行，昨日在民生國小舉辦展示說明會，學生端出他們烹製的芋頭饅頭、芋頭粿、芋頭包子、芋頭西米露，以及指導老師林正郎的芋頭果雕；小朋友也以芋頭為主題表演台語相聲、說唱藝術，獲得熱烈掌聲。

民生國小校長林慶昇說，學校特色課程結合社區地理環境、產物資源，在語文、數學、社會、自然、藝術人文和知性課程中，都融入芋頭產業，也讓學生做中學，體驗種植、烹製芋頭的樂趣。

烏塗村種植芋頭超過五十甲，烏塗村長曾勝棋表示，芋頭產業文化節與民生國小產業結合，讓芋頭融入學校特色課程，未來計畫推出「烏塗是金」的芋頭自有品牌，讓烏塗芋頭在全台飄香。