媒體近來大篇幅報導十大夜市票選激烈,好像這是國之大事,而且活動還是由政府發起、鼓吹。
本地在五、六月間也舉辦美食票選大賽,比賽前一天,到有三十年交情的老店用餐,老闆娘請我們投他們一票,並幫忙介紹客人,隔天再去用餐,老闆氣呼呼地說不公平,那有才開始比賽,就有店家衝到四千多票,我問他的店幾票?老闆說才幾十票。
顯然的,這場戰不用打勝負已定,美食票選居然不用吃也能投票,真不可思議。
我後來去看票選出的數十家美食展,繞了一圈一點也沒有食欲,灌票使真正的美食被隱藏,票選除了為政治人物提供了作秀舞台,沒有其他意義。
觀光局舉辦夜市票選,當然是想行銷,為各地拚觀光,並活絡經濟,雖立意甚佳,但依過程看來,恐有灌票之嫌,而有品味的店家也不參與,到頭來是「黃鐘毀棄、瓦釜齊鳴」,失去了本意與美意。
台灣已步入開發之林,人民的生活應該重質不重量,飲食也該講求衛生健康,卻用可能產生疑慮的方式行銷,似乎跟不上時代。
張博智(高縣鳳山/備役上校)