元氣生活--養生紓壓 慎防三高

王聯濟 |2006.06.17
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台灣屬於副熱帶季風氣候,每到夏日因潮熱所致而悶熱,令人感到煩燥,加上情緒影響,人我事務處理上容易暴躁失控,而影響人際關係。除了上述因素,更嚴重的還會有噁心、嘔吐,頭暈、頭痛,影響工作表現,尤其是上班族平常所承受的壓力與工作負荷,更需要養生調養,讓自己神清氣爽一「夏」。

要消暑解疲勞,蘊含先人智慧的傳統中醫藥有法寶。中國醫藥大學中醫系副教授許清祥醫師表示,夏日倦怠,在中醫理論中有詳細的論述,中醫理論中「暑」與「濕」最易傷氣,因為暑為陽熱,其性開散,人若中之,腠理開泄而汗多,汗出過多,傷津耗液則渴,心煩,尿短少,若腠理開泄太過,大量汗出,汗出過多,則氣隨津泄,導致氣陰兩傷。他說,現代的上班族生活步調忙碌緊張,累積過多的壓力無法釋放,容易造成肝火旺盛,熬夜、菸酒更會損傷肝。現代人的飲食精緻,尤其高油脂、高鹽、高甜的三高飲食,加上大量攝取富含人工添加劑及防腐劑食物,造成肝臟解毒的負擔,很容易出現倦怠的臨床表現。

夏日如何養生才符合中醫的道理呢?肝是首要之務。許清祥醫師認為,服用中藥茶飲也可以改善火氣大的情形,但火氣大並不是一味的「清瀉肝火」,因為現代人的火氣都是陰虛火旺的類型,也就是多屬於虛熱,因此反而要使用「滋陰補氣」保肝的中藥,可用枸杞二錢、靈芝二錢、白朮二錢、大棗數枚、山楂二錢、黃耆二錢、茯苓二錢、甘草一錢,將所有藥材放入鍋中,加水八百CC,轉大火,待水開後,轉小火熬煮三十分鐘後,熄火,當成茶飲頻服。每天最好喝四百至六百CC,這些中藥材具有補氣滋肝陰、清肝保肝的效果,能夠消除疲勞,感覺神清氣爽。

許清祥醫師表示,這個處方是經臨床經驗、並透過嚴謹的科學實驗加以檢驗,創制而成,根據其保肝功效將其命名為「保青茶」,同時,這八味保肝中藥,在衛生署中醫藥委員會公布的中藥管理中,皆屬於藥食同源的食品。

此外,日常保養也非常重要,遵守以下原則就能保養肝臟,改善夏日倦怠。第一、改善生活作息:盡量避免熬夜,每天晚上最好十一時前就寢。第二、紓解壓力:針對個人喜好培養興趣,以轉移生活壓力,如音樂、繪畫、SPA、按摩、靜坐等。第三、適度的運動:可產生腦內啡,紓緩壓力,並促進血液循環,帶走沉積在周邊組織中的代謝物,而最適合保肝的運動是伸展運動,如打籃球、跳繩、游泳、瑜珈等。第四、改變飲食內容:減少高油脂、高鹽、高甜的食物,飲食以清淡為宜,盡量攝取天然、新鮮、未加工的食物。

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