麻油煎蛋豆腐 李碧華／整理 ｜2010.04.24 語音朗讀 2178觀看次 字級 大 中 小 麻油倒入鍋中，把薑片爆出香味，再加入枸杞稍微翻炒後撈起備用。把豆腐下鍋煎至表面呈金黃色，把鹽巴灑在豆腐上再煎翻一次，淋上蛋液再淋上米酒即可盛盤。這是一道可以讓手腳冰冷的女性朋友得到溫暖的豆腐料理，對體質改善有幫助。 （資料提供／三友） 前一篇文章 味噌麻婆豆腐 下一篇文章 雪白豆腐添加色彩 熱門新聞 01【分數之外】看見另一種英文2026.04.0802降雨兩樣情 南部水庫沒解渴2026.04.0603MLB鄧愷威拆彈 守住今井旅美首勝2026.04.0604租賃車業者違法攬客 觀光署：最高罰200萬元2026.04.0705清明豪雨 合歡溪出現新堰塞湖2026.04.0906計程車掛牌費喊到35萬元 交部出手2026.04.0807杉林溪園區 紫藤花盛開2026.04.0808火金姑故鄉 賞螢好去處2026.04.0909哥國動盪城 變身世界圖書之都2026.04.0810【練瑜伽品生活】英雄式二 英雄不能只看正面2026.04.08 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【賣菜郎說菜經】 春日美味 青花上桌 【風味炸彈】 終極烤箱版 義大利素肉醬【純植食堂】 花蓮慢時間 釀出一口酸香【輕饌美味】蘿蔔絲餅佐南瓜生薑濃湯【心經食譜】舍利子 白玉寶塔【生活蔬食】秋葵鑲素肉