【本報綜合外電報導】義大利一向以美食自豪，不過隨著網路發達，義大利媒體報導，愈來愈多義大利人勇於嘗鮮，上網訂購炸魚肚、皮蛋、蝦米、東南亞香料等進口食材。

以往義大利人要吃這類異國料理，通常得前往特定餐廳，但自從二○○七年義大利出現第一個東方食品網購網站後，各網站的東方食品銷售額的成長率高達百分之八十到一百一十不等。媒體形容，「東方食品變成義大利人看電視也能搭配的零食。」

購物網站上可買到的料理五花八門，打開網路目錄，有來自泰國、日本、中國、越南、印度、馬來西亞等地的食材，且不只東方貨品，連克羅埃西亞、巴西、秘魯、墨西哥的風味餐都可網購。

義大利第一個出現的網購東方食物網站是Shopthai（www.shopthai.eu），還貼心附上食譜，教導義大利人如何烹調異國菜。另外如Asiaminimart（www.asiaminimart.it），上面販售上百種商品，可直接用信用卡或轉帳付費，訂購後貨品二十四至四十八小時就會送抵。

首個網站的創辦者是一名嫁給義大利人的泰國女子，已居住在義大利二十年。她表示，起初是因她在個人網站分享自己的食譜，許多人詢問在那裡可以買到材料，但東方材料在義大利鄉下很難取得，她跟擔任網路工程師的先生討論後，認為成立網購網站應該有市場。

她向媒體表示，三年內她的網站銷售額成長了百分之一百一十，其中百分之七十的客戶是義大利消費者，百分之二十來自異國餐廳訂購，百分之十是外來移民，特別是泰國移民。

最受歡迎的是日式跟泰式食材，在義大利有掀起風潮之勢，許多義大利人購買可以在家自製壽司的材料，或做甜點的椰奶，以及各種口味的咖哩。

Asiaminimart網站創立者西羅拉（Corrado Sirolla）指出，光顧他們網站的十個客戶中有八個是義大利人，多數來自北義城市，每次訂單金額平均約三十歐元（約新台幣一千兩百元），最少十歐元，最多達三百歐元。