老師煮火鍋 紅遍台海 ｜2010.01.31 語音朗讀 861觀看次 字級 大 中 小 李春林學法律出身，早年還在台北景美女中當過老師，教授國文和三民主義。很多人都驚訝祖籍河南的他，並不是來自嗜辣的四川，怎會做出美味的麻辣火鍋？店名為何又取名「吳記」？李春林表示，他經過不斷鑽研食材配料，研究出老鍋底的獨門配方。而他的太太姓吳，所以當年在台北才取名為「吳記」。不過，在大陸由於法律規定姓氏不能做為商標，所以才改名「老鍋底」麻辣火鍋。胡明揚攝 前一篇文章 華仔與發哥 來此也得排隊 下一篇文章 楊進發賣咖啡 中國飄香 熱門新聞 01【閃文集】 駝峰天使2025.11.0402台中新社花海 重現經典卡通2025.11.0603魏碧糈 用茶講心教品德2025.11.0104【墨香流韻】一筆清香 一念無塵 梅適情2025.11.0205【營養專欄】破解糖尿病飲食4大迷思2025.11.0106【修行在人間】佛心的慈視62025.11.0207社論--做自己的數位主人2025.11.0208【看人間】老人應要活得快樂，而不是活得合理2025.11.0409盧世祥 以金繕工藝圓滿人間愛2025.11.0110南天寺30周年口述歷史 登英國期刊專欄2025.11.03 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【大陸產業發展】 安溪種茶賣茶 靠智能、看數據【文創之旅】徐州的漢風楚韻【大陸社會觀察】 天塹通途 山鄉巨變 世界第一高橋花江峽谷大橋【文創之旅】山西傳奇 跨時空琉璃藝術
李春林學法律出身，早年還在台北景美女中當過老師，教授國文和三民主義。很多人都驚訝祖籍河南的他，並不是來自嗜辣的四川，怎會做出美味的麻辣火鍋？店名為何又取名「吳記」？