老師煮火鍋 紅遍台海 ｜2010.01.31 語音朗讀 946觀看次 字級 大 中 小 李春林學法律出身，早年還在台北景美女中當過老師，教授國文和三民主義。很多人都驚訝祖籍河南的他，並不是來自嗜辣的四川，怎會做出美味的麻辣火鍋？店名為何又取名「吳記」？李春林表示，他經過不斷鑽研食材配料，研究出老鍋底的獨門配方。而他的太太姓吳，所以當年在台北才取名為「吳記」。不過，在大陸由於法律規定姓氏不能做為商標，所以才改名「老鍋底」麻辣火鍋。胡明揚攝 前一篇文章 華仔與發哥 來此也得排隊 下一篇文章 楊進發賣咖啡 中國飄香 熱門新聞 01美再釋4千萬桶儲油 催歐洲跟進2026.10.0102社論--慎防債市風暴2026.10.0403一起來當超級老人吧！2026.10.03044萬人10月3日大巨蛋相聚 音聲緬懷星雲大師2026.10.0105認識星雲大師與人間佛教 澳洲佛光童軍尋根2026.10.0106【悅讀人生】 金霸的 娛樂城堡2026.10.0207黎巴嫩水下遺址 揭千年海上城面紗2026.10.0108兵庫縣財政告急 獲捐金塊價值1.7億2026.10.0109佛大宗教暨科學研究中心 揭牌成立2026.10.0110【浮世畫框】大器晚成2026.10.01 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【文創之旅】楹聯中的湘南古村 【野境生態】 用愛灌溉 豹豹之約山海撫慰人心 下一站風景更美【大陸產業觀察】花樣文旅 點亮夏日經濟【探幽逐光】到古都體驗文博時空
李春林學法律出身，早年還在台北景美女中當過老師，教授國文和三民主義。很多人都驚訝祖籍河南的他，並不是來自嗜辣的四川，怎會做出美味的麻辣火鍋？店名為何又取名「吳記」？