【優哉生活】銀柳招銀兩

李碧華 |2010.01.14
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 過年前,花市銀柳增多了,現在買會不會太早呢?不會,花藝家謝淑雲說,銀柳就算不種在土中,插在水裡也不會死,早一點買絕對沒有關係:「一把放花瓶放了半年,我以為是假植物,因為模樣沒變,花也還在。」

「銀柳」與台語「銀兩」發音相同,許多人會在春節時掛上討吉利,繫上絲帶、元寶、紅包等裝飾後,可以增添不少財運喜氣,是家家戶戶過年時必備的應節花卉,「善用一些巧思,甚至可以自己動手編成大小不一的花器,配上其他種類的鮮花,絕對可以為家居生活帶來意想不到的好效果。」謝淑雲說。

宜蘭三星鄉產的銀柳占全台百分之九十五,直接到當地購買可便宜兩成。謝淑雲說,銀柳枝條長約六十至八十公分,剝下花苞外皮,增加蒸散及吸水能力,可使銀柳染色速度加快;染色的方法是,將剝好的銀柳亮出銀白色花粒,枝條浸置於已調好濃度色素液中浸漬基部,銀白銀柳漸漸變顏色,經三到四天,即變成白裡透紅銀柳或藍銀柳。

染色最好不要超過七天,色素液倒出後,先不要搖動銀柳,也不用再加水,待陰乾一至兩星期,花粒飽滿伸展,即成可長久觀賞的乾燥花。

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