【本報台北訊】台灣是海島國家，漁業資源非常重要，近年不僅漁民感嘆漁獲量大幅減少，例如鮪魚、烏魚等幾乎捕不到，家庭主婦也感受到魚愈來愈貴、愈來愈難買。中研院生物多樣性中心研究員邵廣昭表示，拯救漁業生態，「慢漁」、「底食」刻不容緩。

世界上至少十億人口以魚類為主要動物營養來源，但目前的流網、底拖網對海洋生態造成極大破壞，全球海域和內陸水域已有百分之七十五呈現過漁狀態。

邵廣昭指出，「慢漁」就是不要把魚抓太快；抓魚稍微慢一點，漁獲量少，價格因而拉高，漁民不見得吃虧。「底食」則是要消費者多吃食物網底層的魚類。

他解釋，在食物網中，位於上層的大型掠食魚類，像是鮪魚、旗魚、鱈魚的數量較少、成長又慢，如果被抓光了，海洋生態將不穩定，不如建議吃數量較多的小魚。