元氣健康美食--十美大補湯

魏逸凱/示範 |2006.04.26
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材  料:
素火腿一小段、乾香菇一兩、炸豆包兩片、麵腸三條、當歸三片、人參鬚少許、紅棗十八個、枸杞一把、淮山十片、黃耆一小把、薑片十片
調味料:醬油、鹽

作  法:
1.材料切塊過油,放入鍋中用薑片爆香。
2.煮一鍋水加入所有材料及中藥材,小火慢燉三小時。
3.加入少許醬油,鹽調味就完成。    

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