元氣健康美食--酸菜豆干絲 魏逸凱/示範 ｜2006.04.24 語音朗讀 1236觀看次 字級 大 中 小 材料：1.五香豆干四片、酸菜心半個。2.子薑一條、辣椒一條。調味料：醬油、糖、白胡椒粉、白醋、麻油。作法：1.豆干切絲，酸菜心切絲泡水。2.子薑、紅辣椒去子切絲。3.將豆干絲炒香，加入少許醬油、糖、胡椒粉拌炒後，盛起備用。4.爆香材料2後放入酸菜絲炒香。5.再加入豆干絲拌炒均勻，用醬油和糖一起調味，起鍋時滴少許白醋和麻油提味就完成了。 前一篇文章 親子語文教室--弘願、宏願、洪願 下一篇文章 2100教育開講--少用電池 地球更長壽 熱門新聞 01【詩】夏身2025.08.1502超新星爆炸 害地球物種大滅絕2025.08.1703挑戰你我認知 超級地球數量超預期2025.08.1704IABS大會 佛光山AI佛典翻譯受矚2025.08.1505陳英俊 春風化雨途中法律助人2025.08.1606屏東講堂 佛光兒童發願奉行三好2025.08.1507社會光明面報導獎揭曉 參賽數創高2025.08.1508星雲大師全集⑲【佛教管理學②】佛法的管理法⑬2025.08.1609台灣醫療外交 傳承愛與責任2025.08.1610星雲大師全集⑲【佛教管理學②】佛法的管理法⑭2025.08.17 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】殺風景【母親的愛】四顆榛子【情緒漩渦】轉念婆媳關係解套【生活快門】堅毅的生命力【收穫滿滿】手作鑰匙圈 串連親子情 【中年轉職】轉個彎 開啟新人生
材料：