有感於地球暖化愈來愈嚴重,人類將已在糧食危機威脅中,國內有人發起「周一無肉日」與「一周一日不開汽機車」活動,以拯救地球。
筆者支持這兩項活動,相信大多數國人也能認同,因為畜牧業會排放大量甲烷,而且多吃蔬果少吃肉,也有益健康;而少開汽、機車多搭大眾運輸工具,據經濟部能源局計算,每年可減少一百九十一萬公噸二氧化碳排放,相當造林逾十三萬公頃,等於五千一百五十九座大安森林公園面積。
不過我覺得,雖然識者人大聲疾呼「周一無肉日」與「一周一日不開汽機車」,也必須民眾有此意識及配合,否則無法發揮效果。
提倡「周一無肉日」構想雖然很好,但要全台周一都不食肉,實行上恐怕有困難,也會影響「拚經濟」,建議不妨由民眾自選一天不食肉,效果也許較大;此外,「一周一日不開汽機車」,應不難推行,但前提是必須建設便捷的大眾運輸設施,如此才能讓民眾有意願。
宋隆俊(北縣新店/文字工作者)