「我想畫、我可以畫、我也能盡情地畫。」現任宜蘭縣蘭陽美術學會理事長林興，已七十好幾，但是對藝術的熱愛並沒有隨著年齡的增長而消退。自西元一九七三年至二○○六年共舉辦個人畫展八次、聯展七十三次。

林興對粉彩畫有濃厚興趣，從事粉彩畫創作已四十餘年，起初也曾躊躇、猶豫，但在家人及同好鼓勵下，歷多年探索研究，不斷嘗試、突破，最終跳脫傳統派別風格，開創自己的繪畫特色，感受粉彩繪畫的奧妙與樂趣。

為何對粉彩畫情有獨鍾？他說，粉彩畫是用粉筆作畫，有一百二十多種顏色，不需調色，也不限創作媒材，紙、木板、石頭都可拿來創作，且粉筆畫一氣呵成不會有色差；尤其是粉彩筆攜帶方便，隨時隨地都可畫畫。最大特色是，粉彩畫可以是寫實，是寫意，是抽象，展現靈活技巧，呈現絢爛的粉彩世界。

住在宜蘭的林興表示，最喜歡畫風景，尤其是宜蘭的美景，不論是海邊或山中皆有他踏過的足跡。

近年來林興致力推廣粉彩畫，且投入教學，希望把藝術融入生活，教過學生中有八十幾歲，也有二十幾歲的。目前於佛光緣美術館宜蘭分館的「美麗夢想─林興藝術粉彩畫師生聯展」，共展出六十幅作品，是場不一樣的粉彩畫盛會。