【本報寶山訊】「我們要找回從前的人情味!」新竹縣寶山鄉山湖社區去年十月開始,每月舉辦「一戶一菜」聯誼活動,每戶端出一道拿手好菜與鄰居分享共食,六日輪到村民蕭燕蘭家裡舉辦,蕭燕蘭說,「上百個鄰居都來了,比中樂透還高興!」
山湖社區發展協會理事長劉松威說,寶山鄉農會在該社區推行「創新農村社區人文發展計畫」,每月一次聚會,每戶各出一道菜,在村民家舉辦,場地盡量不重複。「活動愈辦愈熱鬧,停不下來了!」劉松威說,居民熱情響應,社區感情更融洽。
「下次想做家鄉味給大家嘗嘗!」湖南省嫁來台的陳雀如,隨家人參加一戶一菜活動,她說,活動上認識很多鄰居,大夥邊吃邊聊,拉近彼此距離。「遊子也趕回來參加!」每戶幾乎都全家出動,連在外地上學、上班的年輕人也沒缺席。
本月主人蕭燕蘭從清晨五時開始準備,她說,看到鄰居們吃得盡興,覺得很值得。
社區住戶期待以久的聚餐,有人做綠竹筍涼拌、有人準備水果盤等,菜色多樣化。社區發展協會理事邱子媛準備韓式泡菜,和丈夫一起參加的方翠媛準備銀耳桂圓紅棗湯,她說,「要和社區好鄰居吃飯,端出來的菜當然不能漏氣。」
社區發展協會常務監事朱文松說,社區婆婆媽媽們都有好手藝,鼓勵她們使用在地、當令食材,最好用自家種的蔬果,達到健康、環保概念。
縣議員范玉燕九次聚餐都沒缺席,她肯定這活動凝聚上百戶人家的心,社區團結合諧,不會像一般都市公寓住了多年仍不知對門姓什麼。