【元氣素廚坊】翠玉餅 林琇琬／文‧攝 ｜2009.05.05 語音朗讀 610觀看次 字級 大 中 小 材料：小白菜半把、麵粉1碗、蕃薯粉1碗、水半碗、鹽約一匙、味素1匙。步驟：1.小白菜切成細段備用。2.將麵粉和蕃薯粉放在適當容器內，加水調勻，再放下鹽調味後，加入切好的小白菜。3.熱油後，放入調好的麵糊，煎至金黃即可。小叮嚀：煎時要用鍋鏟盡量將麵糊壓平，才能將餅內的生麵糊，也壓出煎熟，這種吃法，可以吃到白菜和麵粉的原味，重口味者，可加調味料調味。 前一篇文章 【煮夫周記】藝術與創作 下一篇文章 【黛媽咪新視界】胖哥變型男 吃素是王道 熱門新聞 01【讓愛自由】纏繞與獨立之間2026.04.0202新生首次到校2026.04.0203明德水庫蓄水量僅27% 今起供4停42026.04.0104星雲大師靈骨分燈日本 法燈長明2026.04.0105星雲大師靈骨分燈泰國 化益世人2026.04.0206東京櫻花滿開2026.04.01079公尺高恐龍 現身澄清湖2026.04.0108中美並重 鄭麗文傳6月訪美2026.04.0109打字機重返課堂 對抗AI代寫2026.04.0210睽違53年 NASA載人繞月1日升空2026.04.01 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】脫皮鳳梨掛樹上【生活隨想】女人是花【傾聽你我他】老人談戀愛有何不可【生活快門】藝術就在生活中【女子生活學】好好過日子【悅讀人生】與暴龍的距離
