【元氣素廚坊】翠玉餅 林琇琬／文‧攝 ｜2009.05.05 語音朗讀 627觀看次 字級 大 中 小 材料：小白菜半把、麵粉1碗、蕃薯粉1碗、水半碗、鹽約一匙、味素1匙。步驟：1.小白菜切成細段備用。2.將麵粉和蕃薯粉放在適當容器內，加水調勻，再放下鹽調味後，加入切好的小白菜。3.熱油後，放入調好的麵糊，煎至金黃即可。小叮嚀：煎時要用鍋鏟盡量將麵糊壓平，才能將餅內的生麵糊，也壓出煎熟，這種吃法，可以吃到白菜和麵粉的原味，重口味者，可加調味料調味。 前一篇文章 【煮夫周記】藝術與創作 下一篇文章 【黛媽咪新視界】胖哥變型男 吃素是王道 熱門新聞 01【詩】五月節2026.06.1902紐約跨信仰頒獎 佛光人共築和平希望2026.06.1803【優游藝林】漂浮在瀨戶內海的 下瀨美術館2026.06.1704照護進農場 翻轉養老生活2026.06.1705南華寺捐電腦 造福南非偏鄉學童2026.06.1906大慈佛社佛光人 捐米關懷植物人2026.06.1907多倫多佛光園遊會 5000人為世界祈福2026.06.1708體育弘法 巴黎首辦三好運動嘉年華2026.06.1809培訓讀書會帶領人 佛光山日本教區書香濃郁2026.06.1910新加坡佛光山三十周年圖志發布 張正林水墨展開幕 2026.06.17 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】貼心叮嚀【深情記事】再一次，看彼此【生活快門】 我不是垃圾桶【台灣媽媽在荷蘭】 孩子15、20時【生活快門】 彩色粽子【做好準備】 預約快意的退休生活
