【元氣素廚坊】高麗菜麵 林琇琬/文‧攝 |2009.04.28 語音朗讀 607觀看次 字級 大 中 小 材料:高麗菜半顆、素炸醬一大匙、香油一匙、鹽一匙、味素一匙、乾麵團一個。步驟:1放適量水煮沸。2高麗菜切絲備用。3水沸騰後,放入乾麵團和高麗菜下去煮,轉小火煮麵。4麵熟後,放下素炸醬、鹽、味素調味好,最後淋上香油。小叮嚀:可放些芹菜末或九層塔在麵煮好後調味,別具風味。 前一篇文章 【煮夫周記】善用慢火 下一篇文章 全民來投素 熱門新聞 01【傳燈六十‧百年仰望】星雲大師一筆字書法紀念特展概述2026.01.3002澳網 辛納拚3連霸 小蠻牛盼全滿貫2026.01.3003土方之亂推高成本 房價漲壓浮現2026.02.0204【紀實攝影】花蓮月光寺 台灣後山的人間淨土2026.02.0105佛光山大雄寶殿 逾千僧信迎萬佛2026.02.0106針灸醫療 助癱瘓大象站起來2026.01.3107沙漠獅變海洋獅 為人類上了一課2026.02.0108【詩】清晨的籤詩2026.01.3009【人間行者心】一鏟一撬,心路通行2026.02.0110淨心是最好的預防醫學 洛桑加參:找回不生病的力量2026.01.31 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】待人處世之道【一方天地】在俯仰之間【情緒漩渦】放手 母女關係更親近【生活快門】數大便是美【生活教育】愛的保溫箱【生活快門】人間天使