【元氣素廚坊】高麗菜麵 林琇琬/文‧攝 |2009.04.28 語音朗讀 618觀看次 字級 大 中 小 材料:高麗菜半顆、素炸醬一大匙、香油一匙、鹽一匙、味素一匙、乾麵團一個。步驟:1放適量水煮沸。2高麗菜切絲備用。3水沸騰後,放入乾麵團和高麗菜下去煮,轉小火煮麵。4麵熟後,放下素炸醬、鹽、味素調味好,最後淋上香油。小叮嚀:可放些芹菜末或九層塔在麵煮好後調味,別具風味。 前一篇文章 【煮夫周記】善用慢火 下一篇文章 全民來投素 熱門新聞 01佛光山月光寺啟用 花蓮心靈新地標2026.03.2902推動科學辦案 鑑識權威李昌鈺87歲辭世2026.03.2903道奇頒冠軍戒 大谷喊要更多枚2026.03.2904中職開幕戰 猿隊險勝兄弟2026.03.2905川普誇耀政績 陸採購大豆倍增2026.03.2906最大規模無王日 逾3200場反川示威2026.03.3007汽油飆漲 1.7 元 創 11 年半新高2026.03.2908宜蘭綠博會 探索真理2026.03.3009陸首都維安 北京全面管制無人機2026.03.3010MLB 鄧愷威轉隊太空人 初登板奪首勝2026.03.30 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】藝術就在生活中【女子生活學】好好過日子【悅讀人生】與暴龍的距離【生活快門】回味童年【讓愛自由】纏繞與獨立之間【生活快門】綻放