一九三○年五月十五日，邱吉．愛蘭小姐在美國加利福尼亞州奧克蘭飛機場的餐室裡喝咖啡，突然聽到挨著她身旁坐的兩個青年咕咕嚕嚕地在談話。

「這真是太過份了！」一個青年在說，「怎麼飛機上也用起小姐來了。」

「大概他們以為我太空閒了吧？」另外一個青年隨聲附和著：「假如她在半途上害怕起來，我們該怎麼辦？」

愛蘭聽見了這句話，不覺面紅耳赤起來；他們無疑地就是飛機師了，她想。

她付了錢，轉身就走。十分鐘以後，當她向一架客機報到的時候，那一個飛機師馬上就把她給認出來了。

「啊！原來妳就是那個預備到我們飛機上來幫忙的小姐。我告訴妳，現在開始，我們絕對不許妳踏進這間駕駛室。」

愛蘭只把頭點了一下，也不說什麼。她希望能在空中服務已經有很久了，現在居然能夠踏上飛機，在聯合航空公司找到一份職業，總算是如願以償了；還有什麼東西會阻撓自己對此工作的熱衷和興趣呢？

有一次，在赤延市到鹽湖城的途中，有一個乘客突然身體不適，她在仔細診察後，鼓起勇氣跑到那間絕對不許她進去的駕駛室去。

「有一個乘客病得很厲害，我們必須在洛克斯柏林停下來！」她對那飛機師說。

「不行！我們必須依照既定的航程到鹽湖城去！」那個飛機師說：「所以請控制自己，不要把乘客飛行中的症狀認為是一樁不得了的大事！」

「這並不是飛行病，而是非常緊急、危險的盲腸炎。」愛蘭極力抗辯著說。

「我們在這客機上，還有不少的郵件，我不能任一個神經過敏的小姐，阻礙我們的預定航程。」

「我是一個有執照的護士。」愛蘭堅持著她的見解：「我確定他所患的是急性盲腸炎。假使你不在洛克斯柏林停下來，並先發一通無線電報請救護車，預約一個醫生等在那裡，那麼這個乘客的生命就應該由你負責。」

那個飛機師聽了這句話，知道事態嚴重，躊躇了一下，不再執著己見，便將飛機緊急降落在洛克斯柏林的飛機場。

那個患急性肓腸炎的乘客，在經過等候在機場裡的醫生，施以急救手術後，生命總算保住了。

事後，那個飛機師不但沒有譴責愛蘭，而且還向她道歉。他說：「感謝上帝讓妳在我們的飛機上服務，此後如果機上沒有空中小姐的話，我絕不起飛。」