荔枝鳳梨產量豐民眾有口福

黃鎮／文‧攝｜2009.04.21

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高雄縣大樹鄉為鳳荔之鄉，玉荷包（荔枝）產量居全國各縣市之冠。玉荷包籽小、果肉厚實質細，甜度高、口感彈性又多汁，為果中極品，深受國人喜愛，每逢四月中至六月中盛產期間，總是供不應求。去年受氣候影響，產量不多，讓國人大嘆「吃不夠」。今年因荔枝休眠期時，氣溫夠冷，各產地普遍開花率佳，今年產量及品質都可望增加。而金鑽鳳梨今年產量平穩，滋味鮮美，民眾將更有口福。