過剩蔬果榨汁 200萬學童免費喝

 |2009.03.26
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【本報台中訊】亞洲最大的蔬果原汁供應商佳美集團昨天建議馬英九總統,讓他們負責把過剩蔬果榨成蔬果汁,讓農產有去處,全國兩百萬小學生營養將能均衡。

馬英九昨天拜訪佳美公司,由於行政院承諾要讓全國小朋友有營養午餐吃,馬英九對此建議極為重視,已交辦行政院辦理。

佳美是國內統一、味全等大食品廠原料供應商,總經理楊世沛表示,他們願以成本供應每位小學生中午一百西西像飛機餐盤內的果汁,以柳丁為例,每一百西西就有兩顆柳丁原汁。

他說,所謂成本供應,就是政府負責向農民收購的成本,佳美則只收加工和包裝費,這樣一杯鮮果汁市面每杯至少要十多元,但學童在政府和佳美合作下,可以免費享用。

楊世沛說,四年前也曾採學校志願配合方式,結果佳美收購了五千公噸柳丁,榨成兩千公噸柳丁汁,一年卻只銷出八百公噸,這次由政府推動讓學生吃免費營養午餐,小朋友有望喝得到果汁了。

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