書田診所小兒過敏科主任陳永綺因孩子過敏和氣喘,努力透過中醫食補及正確飲食之道,補強孩子的體質。台北市立聯合醫院兼任主治醫師莊雅惠醫師,則藉由穴道按摩及鼻部蒸薰等方法,幫助孩子和過敏體質和平相處。
冰品忌口 烤炸禁吃
陳永綺說,氣喘兒最忌諱冷空氣,在吃的方面也要避免冰品刺激氣管黏膜。如果很想吃冰淇淋這類冰品,建議不要馬上吞進去,不妨放慢進食速度,待食物在口中微溫後再嚥下。至於牛奶,除非氣喘兒同時對牛乳過敏,才要避免。
燒烤、炸、辣等食物及垃圾食物,會刺激氣管黏膜導致氣喘發作。研究報告指出,攝取過少量青菜、牛奶、維生素E及礦物質的兒童,最容易發生氣喘。此外,住在都市中的兒童,因為常吃漢堡、可樂等垃圾食物,亦提高氣喘的危險性;反之,住在傳統鄉間的兒童,飲食還處於多元形態,氣喘比例較低。
洋蔥有效 可吃可聞
哪些食物過敏患者可以多吃?家裡有兩位氣喘兒的陳永綺醫師,推薦便宜好吃的「洋蔥」,不管生洋蔥還是炒洋蔥,所含的因子可以調節體內的免疫球蛋白。
洋蔥除了食用以外,另一個運用妙方,可在氣喘兒房間放置一顆剝開的生洋蔥,藉由吸進洋蔥散發的氣體,調整體內免疫球蛋白。
還有研究指出,適量的咖啡因可以治療氣喘。古希臘時期的人,甚至把咖啡因做為一種食物療法,它的藥理作用如同治療氣喘的茶鹼,有助於支氣管擴張,改善肺功能,但臨床上,醫師並不推薦把咖啡因當藥物使用。
穴位按摩 強健體魄
孩子是過敏體質的台北市立聯合醫院兼任主治醫師莊雅惠醫師表示,搓揉、按摩氣喘兒的四肢皮膚,能達到保健的功效。而脊椎兩旁肩胛骨中間的部分,對應的是肺部,也可以常常搓揉,或用特調的按摩油,以雙手掌根,來回摩擦到局部發熱,每天按摩2~3次。(特調按摩油配方:葡萄籽油及杏仁油各15cc,加入檸檬、尤加利,以及檀香等精油各3滴。)
溼冷空氣是氣喘兒的大敵,時值秋冬季節,氣喘兒若合併過敏性鼻炎,起床後可用雙手搓熱手掌,蓋在鼻子上,避免鼻子一下子接觸到冷空氣;平日應多注意保暖,圍巾、口罩是必備的保暖物品;進出室內外時,如果溫差過大,需增減衣物,避免感冒。
鼻部薰蒸 順暢呼吸
莊雅惠醫師還推薦鼻部薰蒸法,利用藥草或精油,針對口鼻薰蒸,以減輕氣喘機率及緩解咳嗽。方法及步驟如下:
中藥薰蒸法
材料:麻黃、杏仁、桂枝、紫蘇、防風、白芍、細辛甘草各5錢。
做法:將全部藥材加入800cc的水,浸泡30分鐘後以大火煮滾,之後轉小火繼續煮15分鐘。藥汁過濾後,適量放入蒸臉器,吸入蒸汽約5~10分鐘,每天2次。
如果氣喘兒咽喉熱痛、痰黃涕濃時,則以同樣的藥材加入魚腥草、金銀花各5錢,能清熱、解毒、化痰;如果痰是白色的,則加入5錢的前胡。 精油蒸薰法
材料:迷迭香、尤加利及白千層精油2滴。
做法:將3種精油放入蒸臉器,薰蒸鼻子約5~10分鐘,每天2次。