【中央社華盛頓電】為了避免疑似因花生醬製品導致的沙門氏菌感染疫情持續擴大，美國食品及藥物管理局（FDA）十七日警告消費者，在沙門氏菌疫情的調查明朗前，避免食用含有花生醬的食品，包括含有花生醬的餅乾、冰淇淋、蛋糕等。

至於罐裝花生醬，據食品及藥物管理局食品安全中心官員桑德洛夫指出，目前並無跡象顯示，市面上主要的罐裝花生醬品牌與這波回收有關聯。

這波疑似因食用含有花生醬食品而導致的沙門氏菌感染，目前已在全美四十三個州傳出四百七十四人感染病例，因此住院的至少有九十人，並造成至少六例死亡案例。

食品及衛生管理局目前正在積極調查的，是美國花生公司在喬治亞洲的工廠所生產的花生醬與花生糊。這些產品非直接售予消費者，但分銷至食品公司做為產品成分，也銷至如養護中心、學校等的機關組織。其中的三十家已被要求進行相關檢驗。

美國花生公司已宣布回收去年八月八日之後在有問題工廠製造的花生醬，及九月二十六日後製造的花生糊。

受到這波沙門氏菌疫情影響，包括知名的家樂氏公司（Kellogg Co.）也宣布回收十六種產品。

美國近年來已發生多起食品污染導致的疫情案例。由於FDA無權限下令公司回收相關產品，只能要求公司自願回收，因此，疫情爆發也已引起一些議員注意，要求修改相關法令。